学习做营养粥的地方有很多，以下是一些常见的选择：

1、烹饪学校：许多城市都有专门的烹饪学校，提供各种烹饪课程，包括营养粥的制作，这些学校通常有专业的厨师教授技巧和知识，学员可以在实际操作中学习如何制作各种美味的营养粥。

2、在线教程：互联网上有很多关于制作营养粥的教程和视频，你可以通过搜索引擎或者视频分享网站找到相关的教程，跟随步骤学习制作营养粥，这种方式灵活方便，可以根据自己的时间和节奏进行学习。

3、社区教育课程：一些社区组织或者志愿者团体会开设烹饪课程，其中包括营养粥的制作，这些课程通常是免费或者收费较低的，适合那些想要学习烹饪技巧但经济有限的人士。

4、家庭传统：如果你的家庭有制作营养粥的传统，那么你可以从家人那里学习，家人可能会教你一些秘方和技巧，让你能够制作出独特的营养粥。

5、书店和图书馆：许多烹饪书籍和食谱都可以在书店和图书馆找到，你可以借阅这些书籍，学习制作营养粥的方法和配方，这种方式可以让你在家中自学，不需要额外的费用。

无论选择哪种学习方式，都需要有一定的耐心和实践，制作营养粥需要掌握一些基本的烹饪技巧，如火候掌握、食材搭配等，了解不同食材的营养价值和功效也是很重要的，这样可以更好地选择和搭配食材，制作出营养丰富的营养粥，最重要的是，学习制作营养粥的过程中要保持对食物的热爱和对健康的关注，这样才能制作出美味又健康的营养粥。