本文目录导读：

1. 选择题
2. 判断题
3. 简答题
4. 论述题

选择题

1、以下哪项不属于幼儿的营养需求？

A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 糖 D. 酒精

2、以下哪项是幼儿饮食中不可或缺的营养素？

A. 维生素 B. 矿物质 C. 水分 D. 所有以上

3、以下哪项不是幼儿饮食中的推荐食物？

A. 蔬菜 B. 水果 C. 糖果 D. 全谷类

4、以下哪项是正确的饮水建议？

A. 每天喝8杯水 B. 每天喝6杯水 C. 每天喝4杯水 D. 每天喝10杯水

5、以下哪项是正确的饮食习惯？

A. 吃饭时看电视 B. 吃饭时玩手机 C. 吃饭时说话 D. 吃饭时看书

判断题

1、幼儿的饮食应该以肉类为主。（错）

2、幼儿应该每天吃足够的蔬菜和水果。（对）

3、幼儿可以随意吃零食，不需要控制。（错）

4、幼儿每天需要喝足够的水。（对）

5、幼儿的饮食应该多样化，包括各种营养素。（对）

简答题

1、请简述幼儿的营养需求有哪些？

2、请简述幼儿饮食中的推荐食物有哪些？

3、请简述如何培养幼儿良好的饮食习惯？

4、请简述幼儿饮食中的禁忌有哪些？

5、请简述如何确保幼儿每天摄入足够的水分？

论述题

1、请论述幼儿饮食的重要性，并举例说明。

2、请论述幼儿饮食与身体健康的关系，并举例说明。

3、请论述如何通过饮食来提高幼儿的免疫力，并举例说明。

4、请论述如何通过饮食来促进幼儿的生长发育，并举例说明。

5、请论述如何通过饮食来预防幼儿的疾病，并举例说明。

就是幼儿卫生营养学试卷的内容，主要涵盖了幼儿的营养需求、饮食推荐、饮食习惯、饮食禁忌以及饮食与健康的关系等方面的内容，旨在帮助大家更好地理解和掌握幼儿的饮食营养知识，为幼儿的健康提供保障。