运动营养学是一门研究运动员在训练和比赛中如何获得最佳营养效果，以提高运动表现，恢复体能，预防和治疗运动相关疾病的学科，这个领域的研究涉及到食物的营养成分，运动员的能量需求，以及饮食如何影响运动表现和恢复。
在全球范围内，许多大学和研究机构都设有运动营养学的课程或专业，以下是一些知名的提供运动营养学课程的学校：
1、美国加州大学洛杉矶分校（UCLA）：UCLA的运动科学和体育医学系提供了一流的运动营养学课程，学生可以学习到关于运动员营养需求，饮食计划，以及营养补充剂的最新研究。
2、美国宾夕法尼亚州立大学（Penn State）：Penn State的运动营养学课程是全美最好的之一，该课程不仅涵盖了运动营养学的基础知识，还包括了实践技能的培训，如制定个性化的饮食计划。
（图片来源网络，侵删）
3、英国伦敦大学学院（UCL）：UCL的运动营养学课程是由其健康与生命科学学院提供的，学生可以学习到关于运动员营养需求，饮食计划，以及营养补充剂的最新研究。
4、澳大利亚悉尼科技大学（UTS）：UTS的运动营养学课程是由其健康和生物科学学院提供的，学生可以学习到关于运动员营养需求，饮食计划，以及营养补充剂的最新研究。
5、加拿大多伦多大学（UofT）：UofT的运动营养学课程是由其运动生理学和运动康复学系提供的，学生可以学习到关于运动员营养需求，饮食计划，以及营养补充剂的最新研究。
学校的运动营养学课程都有丰富的实践环节，包括实验室研究，实习，以及与运动员的合作项目，这些课程的目标是培养学生成为具有专业知识和技能的运动营养师，为运动员提供最佳的营养支持。