近年来，随着我国餐饮行业的快速发展，厨师这一职业越来越受到人们的关注，厨师证作为衡量一个厨师技能水平的重要标志，其年审政策一直是广大厨师和从业者关心的问题，厨师证有没有取消年审政策呢？

根据我所了解的信息，目前我国尚未取消厨师证的年审政策，厨师证的年审主要是为了确保持证厨师具备一定的专业技能和食品安全知识，以保障消费者的生命安全和身体健康，即使在一些地区和行业出现了简化审批、取消年审等现象，但在全国范围内，厨师证的年审依然是必要的。

随着我国政策的不断调整和完善，未来可能会有关于厨师证年审政策的变化，但就目前而言，厨师证的年审仍然是一项重要的监管措施，需要广大厨师和从业者认真对待。

对于厨师来说，通过年审不仅能够提高自己的专业技能和食品安全知识，还能够增强自身的职业竞争力，而对于餐饮企业来说，拥有一批具备专业技能和食品安全知识的厨师，无疑能够提高企业的服务质量和口碑，从而吸引更多的顾客。

如何做好厨师证的年审工作呢？以下几点建议供大家参考：

1、提前了解年审政策：厨师和从业者应该关注国家和地方相关部门发布的年审政策，了解年审的时间、地点、所需材料等信息，以便及时准备相关材料，确保顺利通过年审。

2、提高自身技能：厨师应该不断提高自己的专业技能和食品安全知识，参加各类培训课程和考试，以满足年审的要求，要关注行业动态，了解新的烹饪方法和技术，不断提升自己的综合素质。

3、注重食品安全：食品安全是年审的重点之一，厨师应该严格遵守食品安全法规，确保食材的新鲜、卫生，合理储存和使用食品添加剂，防止食品污染和食物中毒事故的发生。

4、做好材料准备：在参加年审前，厨师要准备好相关材料，如身份证、学历证明、职业资格证书等，要做好个人卫生和形象整理，以展示良好的职业风貌。

5、积极配合年审：在年审过程中，厨师要积极配合工作人员的检查和指导，如实回答问题，展示自己的专业技能和食品安全知识，如遇到不懂的问题，要虚心向工作人员请教，争取一次性通过年审。

虽然目前我国尚未取消厨师证的年审政策，但厨师和从业者仍需重视年审工作，通过不断提高自身素质和服务水平，为我国餐饮行业的繁荣发展做出贡献。