考取初级调香师证是否必须要学过相关课程，这个问题的答案是肯定的，要成为一名合格的初级调香师，你需要具备一定的专业知识和技能，这些知识和技能通常需要通过系统的学习和实践来获得，虽然有些人可能通过自学或者参加培训班等方式掌握了调香的基本技巧，但这并不意味着他们具备了考取初级调香师证的条件。

初级调香师证的考试内容涵盖了调香的基本原理、各种香料的特点和用途、调香方法和技巧等方面，这些知识并非一蹴而就，需要通过系统的学习才能掌握，考试还要求考生具备一定的实践能力，如能够根据所选香料调制出符合要求的香水样品等，这些实践能力也是通过学习和实践积累而来的，不可能在短时间内轻易掌握。

初级调香师证的认证机构通常会对考生的学历和专业背景有一定的要求，具有化学、化工、食品科学等相关专业背景的人更容易理解和掌握调香的知识和技术，如果你没有相关的专业背景，可能需要先学习一些基础知识，为考取初级调香师证做好准备。

考取初级调香师证也有助于提高你的职业素质和竞争力，随着人们对生活品质的要求不断提高，对香水和其他香品的需求也在不断增加，调香师作为一种新兴职业，受到了越来越多人的关注，持有初级调香师证的人在求职时可能会更具优势，更容易找到满意的工作。

虽然考取初级调香师证并非必须学过相关课程，但学习相关知识和技能对于顺利通过考试和实现职业发展是非常有帮助的，如果你有兴趣成为一名调香师，建议你提前学习相关知识，为考取初级调香师证做好充分的准备。