健身营养学专家是一个相对宽泛的概念，涵盖了许多在运动营养、健康饮食和营养心理学等领域有深入研究和实践经验的专业人士，在这个领域中，有许多知名的专家和学者，他们的理论和实践对健身营养学的发展产生了深远的影响，本文将介绍一些著名的健身营养学专家及其贡献。

我们要提到的是约瑟夫·麦卡锡(Joseph Mercola)，他是一位美国的健康作家、演说家和企业家，被誉为“自然疗法的骑士”，他在健身营养方面的贡献主要体现在他的著作《自然疗法》中，这本书详细介绍了如何通过健康饮食和生活方式来预防疾病和保持健康，麦卡锡的观点强调了天然食物和营养补充剂的重要性，为后来的健身营养学研究提供了理论基础。

我们要提到的是阿诺德·施瓦辛格(Arnold Schwarzenegger)，他是美国著名的演员、政治家和健身偶像，曾担任加州州长和加州州议会议长，施瓦辛格在健身领域的成就众所周知，但他在健身营养方面的贡献可能并不为人所熟知，施瓦辛格在成为加州州长之前就已经是一位成功的健身爱好者和营养师，他的健康生活方式和饮食习惯为他的成功奠定了基础，也为后来的健身营养学研究提供了宝贵的经验。

我们要提到的是罗杰·克劳斯(Roger Croasdaile)博士，他是一位英国营养学家，曾在伦敦大学学院(University College London)担任教授，克劳斯博士是欧洲运动营养学会(European Society for Sports Nutrition)的前任主席，他的研究成果在运动营养领域具有广泛的影响力，克劳斯博士的主要研究领域包括运动营养、运动员的营养需求以及特殊人群(如孕妇、老年人和运动员)的营养需求，他的著作《运动营养学》被广泛认为是运动营养领域的经典之作。

我们还要提到的是丹尼尔·波伊尔(Daniel Poell)，他是一位德国营养学家，现任奥地利维也纳大学教授，波伊尔博士在运动营养领域的研究成果主要集中在运动后恢复和疲劳管理方面，他的研究表明，适当的营养补充可以提高运动员的恢复速度和减轻疲劳程度，从而提高运动表现，波伊尔博士的研究成果对运动营养学的发展产生了重要影响。

健身营养学领域的专家也取得了显著的成果，陈康林教授是中国体育科学研究院的研究员，他的研究方向包括运动营养学、运动生物力学等，张伟教授是中国农业大学食品科学与营养工程学院的副院长，他的研究领域包括运动营养学、运动生理学等，这些专家的研究成果不仅推动了中国健身营养学的发展，也为全球健身营养学的研究提供了宝贵的经验。

健身营养学专家是一个涵盖多个领域的综合性概念，在这个领域中，有许多知名的专家和学者，他们的理论和实践对健身营养学的发展产生了深远的影响，无论是美国的约瑟夫·麦卡锡、阿诺德·施瓦辛格，还是英国的罗杰·克劳斯、丹尼尔·波伊尔，以及中国的陈康林、张伟等，他们都为健身营养学的发展做出了重要贡献。