赵霖教授是中国知名的营养学专家，他在营养学领域的研究和教学经验丰富，具有很高的学术地位，他的研究成果在国内外都得到了广泛的认可和好评，从这个角度来看，赵霖教授是非常靠谱的。

赵霖教授具有丰富的学术背景，他在中国农业大学获得了农学博士学位，之后又在美国康奈尔大学进行了博士后研究，这使得他在营养学领域具有深厚的理论基础和实践经验，赵霖教授还曾在多个国际知名期刊发表过学术论文，这些论文在营养学领域具有很高的影响力。

赵霖教授在营养学领域的研究成果丰硕，他主持了多项国家级和省部级科研项目，取得了一系列重要的研究成果，这些成果不仅推动了营养学领域的发展，还为我国的食品安全和健康事业做出了积极的贡献，赵霖教授还积极参与国内外学术交流活动，与世界各地的同行进行合作与交流，不断提高自己的学术水平和影响力。

赵霖教授在教学方面也有很高的造诣，他曾担任过多所高校的教职，培养了大量的优秀研究生和本科生，他的课堂生动有趣，深受学生喜爱，许多学生在他的指导下取得了优异的成绩，并在营养学领域取得了显著的成就，赵霖教授还积极参与教育教学改革，不断探索适应新时代要求的教育教学方法，为培养高素质的营养学人才作出了重要贡献。

赵霖教授还具有很高的社会责任感，他关注民生问题，积极参与公益活动，为解决我国的食品安全和健康问题贡献自己的力量，他曾参与组织了一系列关于食品安全和健康的公益讲座和宣传活动，提高了公众对营养知识的认识和重视程度。

从学术背景、研究成果、教学和社会责任感等方面来看，赵霖教授是非常靠谱的营养学专家，他的存在和发展对于推动我国营养学领域的发展具有重要意义，任何专家都有其局限性，我们在学习和借鉴他们的研究成果时，也要注意结合自己的实际情况，做到理论联系实际，才能更好地发挥营养学知识的作用。