营养学是研究食物对人体健康和生长发育的影响，以及如何通过合理的膳食结构来预防疾病、促进健康的科学，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食健康，营养学也逐渐成为了一个热门的话题，为了帮助大家更好地了解营养学知识，我们整理了一份【营养学300道题库汇总答案】，以下是相关内容。
1、人体所需的主要营养素包括哪些？(答对2个即可)
A. 碳水化合物 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 维生素 E. 矿物质
答案：B、C、D
2、蛋白质的主要功能是什么？(答对2个即可)
A. 构成细胞的基本物质 B. 提供能量 C. 调节生理功能 D. 促进生长发育
答案：A、D
3、脂肪的主要功能是什么？(答对2个即可)
A. 构成细胞的基本物质 B. 提供能量 C. 调节生理功能 D. 促进生长发育
答案：B、C
4、维生素A的作用有哪些？(答对2个即可)
A. 促进骨骼发育 B. 保护视力 C. 增强免疫力 D. 促进生长发育
答案：B、C
5、维生素D的作用有哪些？(答对2个即可)
A. 促进骨骼发育 B. 保护牙齿 C. 增强免疫力 D. 促进钙的吸收
答案：B、D
6、矿物质在人体中的主要作用是什么？(答对2个即可)
A. 构成细胞的基本物质 B. 提供能量 C. 调节生理功能 D. 促进生长发育
答案：A、B、C
7、膳食纤维的主要作用是什么？(答对2个即可)
A. 帮助消化 B. 降低胆固醇 C. 控制血糖 D. 促进减肥
答案：A、B、D
8、膳食中的蛋白质分为哪几类？(答对2个即可)
A. 完全蛋白质 B. 不完全蛋白质 C. 必需氨基酸 D. 非必需氨基酸
答案：A、B、C、D
9、膳食中的脂肪分为哪几类？(答对2个即可)
A. 饱和脂肪酸 B. 不饱和脂肪酸 C. 单不饱和脂肪酸 D. 多不饱和脂肪酸
答案：A、B、C、D
10、膳食中的碳水化合物分为哪几类？(答对2个即可)
A. 糖类 B. 纤维素 C. 淀粉 D. 果糖、葡萄糖等单糖
答案：A、B、C
11、膳食中的维生素分为哪几类？(答对2个即可)
A. A族维生素 B. B族维生素 C. C族维生素 D. E族维生素
答案：A、B、C、D
12、膳食中的矿物质分为哪几类？(答对2个即可)
A. 钙质矿物质 B. 铁质矿物质 C. 锌质矿物质 D. 其他矿物质如碘等
答案：A、B、C、D
13、通过合理膳食可以预防哪些疾病？(答对2个即可)
A. 心血管疾病 B. 糖尿病 C. 癌症 D. 所有上述疾病
答案：D
14、通过合理膳食可以改善哪些症状？(答对2个即可)
A. 便秘 B. 失眠 C