高级厨师证是一种专业技能证书，它代表了持有者在烹饪领域的高级技能和专业知识，拥有高级厨师证的人通常在餐饮业中担任重要的职位，如主厨、厨师长等，他们的工作不仅需要具备出色的烹饪技巧，还需要有良好的团队管理和协调能力。

有高级厨师证的月薪是多少呢？这个问题的答案并不是固定的，因为它受到许多因素的影响，如工作地点、工作经验、所在餐厅的规模和档次等。

工作地点是影响高级厨师月薪的一个重要因素，在一线城市，由于生活成本较高，高级厨师的月薪通常会比二线和三线城市高，在北京、上海、广州、深圳这样的一线城市，拥有高级厨师证的厨师月薪可能在10000元到20000元之间，甚至更高，而在二线和三线城市，这个数字可能会相对较低。

工作经验也是影响高级厨师月薪的一个重要因素，工作经验越丰富，月薪越高，对于刚刚获得高级厨师证的人来说，他们的月薪可能只在5000元到8000元之间，如果他们有多年的工作经验，月薪可能会达到10000元甚至更高。

所在餐厅的规模和档次也会影响高级厨师的月薪，在大型高档餐厅工作的高级厨师，由于他们需要处理更复杂的菜品和更大的工作量，所以月薪通常会比在小型或中档餐厅工作的高级厨师高。

除了以上这些因素，高级厨师的月薪还可能受到他们的个人能力和表现的影响，如果一个高级厨师能够创造出独特的菜品，或者能够有效地提高餐厅的营业额，他的月薪可能会得到相应的提高。

有高级厨师证的月薪并没有一个固定的数值，它受到许多因素的影响，无论在哪里，拥有高级厨师证的厨师都是一种非常有价值的资源，他们的月薪通常会比普通厨师高。