重庆大学公共营养师考试是由重庆大学主办的一项专业考试，旨在考察考生在公共营养学的理论知识、临床技能、科学研究能力以及其他专业知识方面的素质和能力水平。一、考试科目1、公共营养学理论：考察考生掌握的公共营养学的理论知识，包括营养学的原理、营养膳食调查、营养评估、营养干预、营养疾病预防及控制等内容。2、临床营养技能：考察考生熟悉的临床营养技能，包括营养评估、营养支持、营养干预、营养疾病预防及控制、膳食补充剂使用等内容。3、科学研究能力：考察考生的科学研究能力，主要包括科学研究方法、科学研究设计、科学研究计算分析、科学研究论文写作等内容。4、专业知识：考察考生掌握的专业知识，主要包括心理学、社会学、统计学、流行病学、公共卫生学、传染病学等内容。二、考试形式重庆大学公共营养师考试采用闭卷考试形式，考试时间为2小时，考试内容包括课程总结、实践报告、科学论文写作及其他专业知识等。考试题型包括单选、多选、判断题、计算题、填空题、问答题等。三、注意事项1、考试应当认真准备，合理安排考试时间，复习认真，注意考试规则，遵守考场纪律；2、考试结束后，需要及时将考试答案填写完整，并签上自己的签字；3、考试结束后，需要及时将考试成绩单交给考试机构，以便及时进行考试评分；4、考试结束后，需要及时查询考试成绩，以便及时做出有效的复习计划，继续提高考试成绩。四、参考资料1、《公共营养学》，科学出版社；2、《公共营养学实验室实践》，高等教育出版社；3、《公共营养学实践指南》，中国卫生科技出版社；4、《公共营养学概论》，北京大学出版社；5、《公共营养师考试大纲》，重庆大学出版社；6、重庆大学公共营养师考试网站：http://cqut.cn。