在惠州，想要考取厨师证的朋友可以选择以下几个地方进行报名和考试：

1、惠州市职业技能鉴定指导中心：这是惠州市人力资源和社会保障局下属的一个专门负责职业技能鉴定的机构，你可以报名参加厨师证的考试，了解相关的考试政策、考试时间、考试内容等信息，这里还会定期举办各类职业技能培训班，帮助考生提高自己的技能水平。

2、各大职业培训学校：在惠州市内，有很多职业培训学校提供厨师证培训课程，这些学校通常会与多家餐饮企业合作，为学员提供实习和就业的机会，在这些学校报名学习，你不仅可以学到专业的烹饪技能，还可以积累实践经验，为考取厨师证打下坚实的基础。

3、在线报名：随着互联网的发展，越来越多的考试可以在网上进行报名，你可以在惠州市职业技能鉴定指导中心的官方网站上查看相关信息，了解厨师证考试的报名流程和注意事项，你还可以在各大教育培训机构的官方网站上报名参加厨师证培训课程，提前为自己的考试做好准备。

4、咨询专业人士：如果你对厨师证考试还有疑问，可以向身边的烹饪行业人士进行咨询，他们可能会给你提供一些关于考试的建议和经验，帮助你更好地了解厨师证考试的相关信息。

在惠州考厨师证，你可以选择在职业技能鉴定指导中心报名考试，也可以选择在职业培训学校或在线报名参加培训，无论你选择哪种方式，都需要提前做好充分的准备，提高自己的烹饪技能，为考取厨师证做好充分的准备，你还可以向身边的烹饪行业人士请教，了解更多关于厨师证考试的信息，为自己的考试增加成功的几率。