National Public Nutritionist Level 31、熟练掌握营养学知识，深入了解营养学理论，能够分析营养对人体健康的重要性和影响，有助于维持和改善健康。2、掌握食物营养成分的含量，能够根据不同人的身体特征和营养需求，设计出个性化的膳食营养方案，有助于改善营养状况，改善生活质量。3、熟悉生理和病理机制，掌握营养学的实践操作，对临床营养师的职业发展有重要意义，能够更好地服务病人，提高临床治疗效率。4、了解市场上各类食物的营养状况，能够根据市场变化，不断调整膳食方案，做到安全、健康、合理、营养的膳食配置。5、需要具备丰富的社会知识，了解社会的正常运行，能够对营养学的实践活动进行科学的规划与管理，更好地服务大众。6、掌握科学的营养宣传，能够做到准确、科学、客观地向大众传播营养知识，提高大众的营养素养，有助于营养资源的有效利用。7、具备良好的管理能力，能够更好地组织和管理营养学实践活动，对营养学实践发展有重要意义。8、要求具备良好的沟通能力，能够熟练应用专业术语，向患者、家属和其他团体传播营养学方面的知识，有助于提高患者的营养素养。9、要求具备良好的教学能力，能够将营养学知识科学、准确、生动地传授给学生，培养学生对营养学的兴趣，增强学生对营养学知识的理解。10、要求具备良好的创新能力，不断更新营养学理论，改进营养学实践方案，探索更好的营养学实践方法，为提高人们的营养素养贡献力量。