在阜新市，如果你想办理厨师证书，可以选择去以下地方进行申请：

1、阜新市人力资源和社会保障局：这是阜新市的官方机构，负责管理和发放各种职业资格证书，你可以在这里咨询具体的申请流程和所需材料，他们会为你提供详细的指导。

2、阜新市职业技能鉴定中心：这个中心是专门为市民提供职业技能鉴定服务的机构，你可以在这里报名参加厨师证书的考试，通过考试后，他们会为你颁发相应的证书。

3、阜新市烹饪学校：如果你对烹饪有兴趣，可以考虑报名阜新市的烹饪学校进行学习，这些学校通常会提供专业的烹饪课程，帮助你提升烹饪技能，在学习期间，你可以通过学校的安排参加厨师证书的考试，获得证书。

4、阜新市餐饮企业：一些大型的餐饮企业也会提供厨师证书的培训和考试机会，你可以联系当地的餐饮企业，了解他们是否提供这样的服务，通过在企业内接受培训和实践，你可以更好地掌握烹饪技能，并有机会获得厨师证书。

无论选择哪种方式，办理厨师证书都需要满足一定的条件和要求，你需要具备一定的烹饪基础和经验，并通过相关的考试来证明自己的技能水平，你还需要准备一些必要的材料，如身份证、学历证明、培训证明等。

办理厨师证书不仅可以提升你的职业素质和竞争力，还可以为你在餐饮行业找到更好的工作机会，如果你对烹饪有兴趣，并且希望在这个行业发展，不妨考虑办理一张厨师证书，为自己的职业发展打下坚实的基础。