莘庄位于上海市闵行区，是一个繁华的地段，拥有众多的商业、教育和生活设施，对于想要学习厨师技能并获得厨师证的人来说，莘庄附近有很多选择，以下是一些建议的学习地点：

1、职业技术学院：莘庄附近有多所职业技术学院，其中很多都设有烹饪与餐饮管理专业，这些学院通常会提供系统的烹饪课程，帮助学生掌握基本的烹饪技巧，并为他们提供实习机会，完成学业后，学生可以选择参加厨师资格考试，获得厨师证书。

2、烹饪培训机构：除了正规的教育机构，莘庄附近还有很多专门的烹饪培训机构，这些机构通常提供短期的烹饪课程，如中餐、西餐、糕点等，帮助学员快速掌握某一领域的烹饪技巧，完成课程后，学员也可以选择参加厨师资格考试。

3、酒店与餐厅实习：莘庄附近有很多酒店和餐厅，其中一些大型的酒店和餐厅会提供实习机会，对于想要成为厨师的人来说，实习是一个很好的机会，可以在实际操作中学习和积累经验，完成实习后，可以选择参加厨师资格考试。

4、在线学习平台：随着互联网的发展，现在有很多在线学习平台提供烹饪课程，这些课程通常由经验丰富的厨师教授，内容涵盖各种烹饪技巧和知识，完成课程后，学员也可以选择参加厨师资格考试。

5、图书馆与资料：莘庄附近的图书馆和书店也有很多关于烹饪的书籍和资料，对于初学者来说，阅读这些书籍可以帮助他们了解烹饪的基本知识和技巧，图书馆和书店也会定期举办烹饪讲座和工作坊，参与者可以在活动中学习和交流。