养生茶的加工方法
保健茶的种类繁多,可按照多种情况进行分类: 一、按煎煮方法来分,保健茶的种类有:煎煮茶、冲泡茶。
二、按传统的方法来分,保健茶的种类有:保健茶、药露等。 三、按服用方法来分,保健茶的种类有:饮用茶汁、以药代茶或以茶汁送药等。
四、按有无茶叶来分,保健茶的种类有:有茶保健茶、无茶保健茶。 五、按药味组成的多少来分,保健茶的种类有:单味方、复方。
六、按保健茶的功效来分,保健茶的种类有:治病茶、补益茶、清热茶、止咳茶、养血茶、保健茶、减肥茶、养颜茶等。 七、按现在的医药分类方法来分,保健茶的种类可以分为8种,分别是膏剂、丸剂、散剂、汤剂、茶剂、酒剂、药露、块剂;具体介绍如下: 1、膏剂 将药物加水或植物油煎熬,或用溶媒浸出有效成分并浓缩而成的剂型。
根据炮制方法不同可分为煎膏、浸膏、流浸膏等,可供内服与外用;内服时用开水冲泡后即可服用,方便有效。 2、丸剂 将药物粉碎成细末,以蜜、水或米糊、面糊、酒、醋、药汁等作为赋型剂制成的圆形固体剂型。
有蜜丸、水丸、糊丸等,可直接服用,但吸收缓慢。也可加水煎煮后服用。
丸剂中有一种浓缩丸,是将方中某些药物煎汁浓缩成膏,再与其他药物细粉混合干燥、粉碎,以水或酒,或方中部分药物煎出液制成丸剂。其特别是有效成分高,体积小,易于服用。
3、散剂 将药物打碎或研成细末,混合后成干燥的粉末。散剂既可内服,也可外用。
内服可用开水直接冲泡后服用,也可用酒、蜂蜜等调服,也可加水煎煮后取汁服用。 4、汤剂 将配置的药物,加水、酒等浸透后,再煎煮一定时间,然后去掉药渣取汁的剂型。
汤剂是中药传统的煎煮方法,药物经煎煮后,有效成分容易释出,也适合在家庭自己动手制作。 5、茶剂 由药物粗粉与粘合剂混合的固体制剂。
使用时置于有盖的茶杯中,用沸开水冲泡后代茶饮用,故称茶剂。茶剂中有一种袋泡茶,是将茶叶或药物加工粉碎成粗末,或部分提取药汁后与他药混合,包装在特制的滤纸袋中供冲泡饮用的剂型。
简便有效。 6、酒剂 以酒为溶媒,浸制药物,或加温同煎,然后去掉药渣取液的一种液体制剂,即药酒。
可内服与外用。内服可直接饮用,也可加入其他药中。
7、药露 多用新鲜或含有挥发性成分的药物,放在水中加热蒸馏,所收集的蒸馏液即是药露。气味清淡,口感好,可作为饮料直接饮用,也可加入其他药中。
8、块剂 也称锭剂、饼剂。是将药物粉碎成细末,单独或加适当的糊粉、蜂蜜与赋型剂混合后制成不同形状的一种固体制剂。
可内服与外用;内服时可研末调服,也可用开水冲泡后服用,也可加水煎煮后服用。 以上就是对保健茶有哪些种类的介绍,希望对大家了解保健茶有哪些种类有所帮助。
养生茶有几种制作方法
养生茶最常见的制作方法有三种:冲泡法、煎煮法、调制法。
1.冲泡法 冲泡法是最常见也最便捷的制作方法。只需将备好的茶材放入杯中,再用烧开的水冲泡,盖上盖闷几分钟,就可以饮用了。
本法适用于具有止痛、止泻、明目、发汗等功效,且挥发性强的茶材,如茶叶、花草茶及部分中药材等。 2.煎煮法 煎煮法也是一种较常用的养生茶制作方法。
将茶材放入大茶壶或沙锅中,用火熬煮1??30分钟,随后滤去茶材,取茶汤饮用。本法适用于直接冲泡药效不佳、药性较重的中药材等茶材。
部分水果如苹果、桃子也适用于本法,不过煎煮时间应控制在3?5分钟。 3.调制法 调制法适用于部分水果及需研磨成粉状服用的茶材。
先将茶材泡好,等茶汤放凉后,再加入要泡饮的水果或茶末,这样可以避免水果及茶末的养分流失。
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