在回答这个问题之前，我们需要明确一点：厨师的工资并不是由他们的证书等级决定的，而是由他们的技能、经验、工作地点以及所在酒店或餐厅的档次等多种因素共同决定的，即使拥有中级厨师证，也不能保证一定能拿到高薪，但从一般情况来看，中级厨师的月薪还是相对较高的。

根据不同城市和餐厅的档次，中级厨师的月薪大致在5000-15000元人民币之间，在一些一线城市，如北京、上海、广州等地，由于消费水平较高，中级厨师的月薪可能会达到10000-20000元人民币，而在二线、三线城市，中级厨师的月薪可能在8000-15000元人民币之间，这些数据仅供参考，具体工资还会受到很多其他因素的影响。

除了基本工资外，厨师还可以通过提高自己的技能和知名度来获得更多的收入，一些知名的厨师会接受邀请参加电视节目、烹饪比赛等活动，通过这些途径他们可以获得更高的报酬，一些厨师还可以通过开设自己的餐厅或者加盟连锁品牌来实现更高的收入水平。

虽然拥有中级厨师证不能保证一定能拿到高薪，但它确实是一个证明自己技能水平的标志，对于厨师来说是一个非常有价值的证书，厨师还需要不断提升自己的技能和积累经验，才能在职场上取得更好的发展。