熬姜茶什么时候放糖啊
姜茶的做法详细介绍
菜系及功效:呕吐调理食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 口味:姜汁味 工艺:煮
姜茶的制作材料:
主料:红茶5克,干姜1克 调料:赤砂糖20克
教您姜茶怎么做,如何做姜茶才好吃
1. 红茶、干姜入锅并加入适量的水煮20~30分钟; 2. 再放入适量红糖煮3~5分钟即可。
姜茶的制作要诀:
先用旺火煮至沸腾,再转回小火煮。
小帖士-健康提示:1. 可抑制癌细胞生长,阻止癌细胞扩散; 2. 有健脾胃、解毒的功效; 3. 红茶含有多粉,特别是儿茶酚,可防止癌细胞生长并抑制其扩散。
小帖士-食物相克:红茶:不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。 干姜:干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。
苏姜茶的做法详细介绍
菜系及功效:时尚饮品
苏姜茶的制作材料:
主料:生姜1000克,白糖500克(因为葡萄糖能补充电解质,所以俺用的是它),紫苏叶50克。
教您苏姜茶怎么做,如何做苏姜茶才好吃
1 将生姜去皮,剁碎。(家里有炸汁机的更好,姜汁分离出来做姜汁撞奶,姜末用来做苏叶姜茶)
2 将泡好的紫苏叶(因为这季节只能在药店买到干的)剁碎,和白糖一起放进姜末里,拌匀,腌渍半天,使其入味;
3 其实到这一步已经可以直接吃,或者泡开水当茶喝了。但是为了保存更长久,我就将它放到微波炉里,打开烧烤档,定时15分钟。到10分钟左右,暂停,用筷子翻一下,使其上下受热均匀,再继续烤。时间到,打开看,底层的糖已经有点变焦了,滋滋作响。然后趁热再搅拌一下,整个碗里就呈现出微黄色,是焦糖,生姜,紫苏混合的香味呢,好闻又好吃。 贴士:微波炉定时要掌握好时间,太早没有糖香味,太晚就糊了。自己要根据经验掌握时间。 适宜人群:其实苏姜茶有很好的药效:疏风散寒,理气和胃。适用于风寒感冒、头痛发热、恶心、呕吐、胃痛、腹胀等肠胃不适型感冒。一般人也能吃,很暖胃的。关键是,很很很好吃,哄小朋友最好啦。
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