厨师证自学考取需要一定的时间和精力，但是并非不可能，你需要了解厨师证的种类和级别，以便确定自己的目标和方向，目前，中国国家职业资格证书分为初级、中级、高级三个等级，其中高级厨师证书的含金量最高。

你需要学习相关的知识和技能，包括食品安全法规、食材选购、烹饪技巧、调味方法等，可以通过阅读专业书籍、观看教学视频、参加线上或线下培训等方式进行学习，在学习过程中，要注重实践操作，不断积累经验和提高自己的厨艺水平。

你还需要关注行业动态和趋势，了解最新的菜品制作方法和流行口味，以便在考试中表现出色，要保持良好的心态和态度，对待学习和考试要有耐心和毅力，不怕失败和挫折，坚持不懈地追求自己的目标。

至于费用方面，自学考试的成本相对较低，主要涉及到购买教材、参加培训课程的费用以及考试报名费等，具体收费标准因地区和机构而异，一般在几百到几千元不等，如果你选择线上学习，还可以省去交通和住宿等费用。

厨师证自学考取虽然需要付出一定的努力和时间，但只要你有足够的热情和毅力，就一定能够成功实现自己的目标，祝你好运！