孕妇选择食物应注意什么?

(1)每日各类食物尽量都有，这些才能保证营养素的摄入齐全。

（2）新鲜疏菜、水果不可缺少。 （3）盐腌渍类食物应少吃，如咸蛋、咸鱼、咸菜等；加工食品如腊肉、火腿、香肠、腐乳等也要少吃或不吃。

（4）辛辣调味品，如芥末、辣椒、胡椒等应少吃。 （5）酒、浓咖啡及香烟对身体有害无益，应尽量避免。

不宜过多喝茶，茶叶中含有大量的咖啡因，咖啡因具有兴奋作用，饮用过多会刺激胎动增加，甚至危害胎儿的生长发育。 （6）摄取过多糖含量高的食品如糕点，糖果等，容易引致体重过重及牙齿损坏，也可使体内碱度下降，容易引起疲乏、无力。

长时间酸性体质，还容易使母亲罹患某些疾病，更重要的是会因此而影响胎儿正常、健康地生长发育。同时也影响孕妇的食欲，应尽量避免。

（7）不必额外补充其他补品，均衡饮食可供给足够的营养。

初夏养生保健的饮食保健原则是什么?

初夏饮食保健 此时的饮食原则是补肾助肝，调养胃气。

中医专家介绍，夏季饮食宜清淡，以低脂、易消化、富含纤维素为主，多吃蔬果、粗粮。平时可多吃鱼、鸡、瘦肉、豆类、小米、玉米、山楂、桃、木瓜、西红柿等；少吃动物内脏、肥肉，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。

另外，养护脾胃，最好能多进稀食，吃粥喝汤，既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。 初夏养生保健之饮食保健原则 中医专家说，“由于夏季人的胃酸分泌减少，加之饮水较多，冲淡胃酸，导致机体消化功能较弱，故饮食应清淡一些。

应多吃营养丰富、气味清淡之品，忌食油腻、煎炸及热性的食物。”但是，清淡不等于素食，因为素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素，但缺乏人体必需的蛋白质，长期吃素容易导致营养失衡。

所以即使在炎炎夏日也不要拒绝荤菜，可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品，只要烹调时不要做得过于油腻就好。

请律师大人帮忙

只要有理的证据， 不会写诉讼状没关系。

有以下方法可供选择。 1、直接去法院，法院都设有代写诉状的便民服务。

但也有是收费代书的。 2、去律师事务所，请律师代写。

不请他代理打官司，只请代写诉状，一般也就是30至50元。 3、如果你能够理清你的诉讼请求，能够说明事实与理由也可自己写。

并不复杂： 民事起诉状 （公民提起民事诉讼用） 原告：______ 被告：______ 诉讼请求：___________________________________________________________________________________________________________ 事实与理由：_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 证据和证据来源，证人姓名和住址：______________________________________________________________________________________________________ 此致 _______ 人民法院 起诉人：_________ ___年__月__日 。

请问：咸鱼翻身出自哪个典故

常把一个人生活或事业处于低谷的时候，突然出现转机，一下子红火起来比做咸鱼翻身。

咸鱼本来不能“翻身”，说咸鱼翻身有起死回生、否极泰来的意思，指处境短时间内由坏变好。“楼市红火 咸鱼翻身 老楼盘起‘死’回生”（千龙网2000/12/20） “据报道，目前上汽已经派遣相关人员进驻烟台车身厂进行接收准备工作，国产蓝龙轿车很快就会全面推向市场，山东大宇项目即将‘咸鱼翻身’。

”（《经济参考报》2002/10/18）“由于‘开局不错’，各家媒体毫不吝啬地用了‘咸鱼翻身’、‘冬去春回’、‘枯木逢春’等词语来形容此次投连险‘高调回市’ 还听说有这样一个典故，不知谁知道： 过去穷人家太穷了，没有多少招待客人的菜肴，只能弄一条咸鱼，来客人后，过一遍面糊，炸一下招待来客！而客人也都知道规矩：只吃面糊，不能吃咸鱼，因为，下次来客人还要再过一遍面糊，炸一下继续招待来客！ 所以一条咸鱼都要用一年多！（这也是没有办法的） 但是，总也有些不守规矩或不知道规矩的客人，要吃一点。 或者主人多少也要让一让客人，客人过意不去，总也要吃一点，所以咸鱼就越来越少了！当咸鱼吃完一半时，总要翻过来吃！ 这也就预示着，咸鱼已经吃完一半，快吃完了，等吃完了还要再去买一条咸鱼，日子将更加困难！ 所以“咸鱼翻身”也就是说日子将更加困难，而不是出现重大转机。

后来，借用成语的表面意思，反而将这个词用在形容一个人困难时突然出现转机。或者直接就存在以上不同的两种解释，就如同多义词？ 没有定论。

喝酒后如何快速解酒

喝酒前后的准备的工作 酒能伤肝，这是人人皆知道的，为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害，减少脂肪肝的发生。

酒前的准备工作很重要，这是能保证你在酒桌上千杯不醉的关键因素。在去赴宴之前，在家先吃点东西，让胃里有点东西垫着。

那具体吃点什么好呢？一般吃点高蛋白的比较好，例如吃两个鸡蛋，喝点牛奶，豆浆等，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收；人参、葛根、黄芪、枸杞子、五味子、茯苓、陈皮、砂仁等中药也是可以的，或者是吃一些含有这些成分的产品，比如具有代表性的老婆交代力樽胶囊也能达到相同的作用。 另外，吃点饼干，糕点等也可以，让胃里有点东西，因为空腹喝酒，酒精在胃内很容易被吸收，从而导致容易醉酒。

注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症。 喝酒中的保护： “酒过三循、菜过五味”，这是古代留下来的酒场谚语，这也从另外一方面说明了，喝酒时吃菜的重要性。

在喝酒前，尽量先吃点菜，然后再喝酒，其原理和前面说的一样。严禁空腹喝酒，既容易醉，又容易伤胃。

酒后的醒酒措施： 喝酒后，头晕，头疼，呕吐，甚至人事不醒，醉酒者要经受很大的痛苦，这个时候需要尽快醒酒，以减少醉酒带来的痛苦，并防止有可能出现的更大的伤害。 在这里教你几招醒酒的方法，简单易行，饮酒者可以根据自己的情况，选择适合自己的方法，不妨一试。

1、饮服白萝卜汁：生白萝卜，洗净榨汁，稍加热服下，每次一茶杯，10分钟一次，三次可解去酒气。 2、吃大白菜心：取出大白菜心切丝，一个不够取两，加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟服下，此法很快解酒。

3、老婆交代力樽胶囊：人参、葛根、黄芪、枸杞子、五味子、茯苓、陈皮、砂仁等中药成分，在喝酒前吃可以预防喝醉，同时具有醒酒的作用。咨询010-6333 3343 4、服芹菜汁：鲜芹菜洗净切碎榨汁，当茶喝，连续喝三次（隔5分钟），此对酒后头痛脑胀脸红有特效。

5、饮鲜桔皮水：2两鲜桔皮加1斤水煮沸，再加入少量食盐摇匀后当茶喝，一次一茶杯，5分钟再饮，三次见效。 6、喝绿豆汁：绿豆2两，加水煮熟后饮，连汤带豆，如将绿豆捣碎用开水冲服有解酒效果。

7、食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。 8、糖水醒酒：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。

9、醋醒酒：取50克米醋或陈醋，加25克红糖，3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。 10、藕醒酒：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。

11、海蜇醒酒：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。 12、生梨醒酒：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。

13、杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。 14、花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背，肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。

怎样做糖醋鱼

糖醋鱼脯的做法详细介绍 菜系及功效：卤酱菜 口味：酸甜味 工艺：烧糖醋鱼脯的制作材料： 主料：黑鱼750克辅料：酱黄瓜25克调料：酱姜25克，白砂糖50克，醋50克，酱油20克，料酒10克，大葱15克，植物油100克，香油5克教您糖醋鱼脯怎么做，如何做糖醋鱼脯才好吃1。

黑鱼宰杀后，去内脏及鱼鳞，洗净，剁去头尾，除去龙骨和鱼皮，切成小块放入碗内，加酱油，黄酒浸渍1小时。酱油，酱姜均切末待用。

2。 炒锅上火，加生油烧至七成热，倒入鱼块，炸至起软壳捞出，待油温升高后再入锅，炸至呈金黄色外壳起脆时，捞出沥油。

3。 炒锅留余油，将葱花煸香，加酱油，白糖和适量清水，烧开加醋，成糖醋卤，把鱼肉放入卤内，用旺火收浓卤汁，卤汁稠干时，撒入酱瓜末，酱姜末，颠翻拌匀，最后淋香油，出锅装盘，冷却后食用。

糖醋鱼卷的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 健脾开胃食谱 口味：糖醋味 工艺：炸烹糖醋鱼卷的制作材料： 主料：鳜鱼300克调料：葱白5克，姜5克，醋10克，白砂糖10克，番茄汁5克，香油10克，酱油5克，淀粉（豌豆）5克，鸡蛋清10克，植物油30克，盐3克教您糖醋鱼卷怎么做，如何做糖醋鱼卷才好吃 1。 将调料放锅人烧开，勾芡调成糖醋汁。

2。鱼肉切成薄片，加精盐、味精、蛋液腌入味，卷入姜丝、葱段，沾上干淀粉。

3。锅内加油热至七成热，投入鱼卷，炸成浅黄色，捞出沥油，摆在盘内，浇上糖醋汁。

糖醋鱼丝的做法详细介绍 菜系及功效：川菜 孕妇菜谱 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：糖醋味 工艺：溜 糖醋鱼丝的制作材料：主料：草鱼1000克调料：大葱15克，姜10克，淀粉（玉米）30克，盐10克，味精2克，白砂糖5克，色拉油100克 教您糖醋鱼丝怎么做，如何做糖醋鱼丝才好吃1。 将鲜鱼洗净，斩下鱼头、鱼尾，取其净肉切成丝；2。

鱼肉丝码上盐、味精、水豆粉；3。 大葱洗净切丝；4。

生菜洗净，摆放盘中；5。 糖、醋、盐、味精、水豆粉、鲜汤对成滋汁；6。

锅置旺火上，下油烧至三四成热时，下鱼丝拉熟；7。 复下鱼头、鱼尾炸熟摆放于盘两头；8。

锅留底油，下姜丝、鱼丝，烹入滋汁，舀于盘中，葱丝放上即可。 糖醋鱼丝的制作要诀：1。

鱼丝拉至断生即可；2。 本品有油炸过程，需备色拉油约500克，油温不可过高。

小帖士-健康提示：1。 鱼肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素、尼克酸；2。

鱼肉具有暖胃和中、平肝去风之功效。 糖醋鱼段的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 糖醋鱼段的制作材料：主料：鱼一条（青鱼，草鱼，鲤鱼），生抽，老抽，醋，糖，葱，姜，花椒，八角，料酒。

教您糖醋鱼段怎么做，如何做糖醋鱼段才好吃1、将鱼洗净，沥干水份，切成鱼段，放如盆中，洒盐，生抽，打一个蛋，并抓一把面粉，用手拌匀，味十五分钟。 2、火上放平底锅，锅中放油，油多些（用来炸鱼段的），油七成热时，放入味好的鱼段，炸至金黄捞出（炸鱼剩的油，倒入其它容器，用于以后炸东西用）。

3、锅中放新油，等油热后，放入花椒，八角和葱，姜炒香。 4、放入炸好的鱼段，然后放生抽，老抽，料酒，醋和一点水，将火拧小，盖锅盖炖，中间翻面，可以尝尝口味，加糖，醋调整味道。

5、等鱼段熟，汤收后盛盘。 味道浓郁，咸甜酸皆有，十分开胃。

糖醋鱼排的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 糖醋鱼排的制作材料：主料：鱼肉一斤草鱼或鳕鱼，面粉，鸡蛋一个，红辣椒，酱油，醋，糖，葱，姜，蒜，番茄酱，芡粉。 糖醋鱼排的特色：鱼肉外酥里嫩，酸甜之中微辣，是下饭的好菜。

教您糖醋鱼排怎么做，如何做糖醋鱼排才好吃1。先将鱼片切块，鸡蛋打匀，锅中入油烧热炸鱼排。

将鱼块先在蛋糊中裹一下，再放入面粉中裹一下，抖去多余的粉，放入油锅中炸至金黄色捞出滤油。然后摆盘。

2。将红辣椒切小节，姜和蒜切末。

锅中入少许油，放入红辣椒，姜和蒜末一起炒香，加入两汤匙番茄酱，1汤匙酱油，2茶匙醋，1汤匙糖，3汤匙水，一起烧开。 加入1茶匙芡粉和1汤匙水调的水芡勾芡。

3。将芡汁浇在鱼排上，在撒上葱花就好了。

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