在合肥办理厨师证的地方有很多，但是要选择一个好用的地方，需要考虑以下几个方面：

1、培训课程的质量：一个好的厨师证培训机构应该有丰富的教学经验，能够针对不同层次的学员提供个性化的教学方案，课程内容应该涵盖厨师的基本技能、食品安全知识、菜品制作等方面，以确保学员能够全面掌握厨师所需的各项技能。

2、师资力量：一个好的厨师证培训机构应该有一支专业的教师团队，他们不仅具备丰富的实战经验，还能够传授实用的烹饪技巧，教师团队还应该有一定的教育教学背景，以便更好地指导学员。

3、学习环境：一个好的厨师证培训机构应该提供舒适的学习环境，包括宽敞的教室、先进的教学设备、充足的食材等，这样可以让学员在一个良好的环境中学习，提高学习效果。

4、实践机会：一个好的厨师证培训机构应该为学员提供丰富的实践机会，让学员在实际操作中掌握厨师技能，这些实践机会可以包括实习、合作餐厅、参加各类烹饪比赛等。

5、培训费用：一个好的厨师证培训机构应该收费合理，既不过高也不过低，合理的培训费用可以保证培训机构的正常运营，同时也不会给学员造成太大的经济压力。

6、口碑和评价：一个好的厨师证培训机构应该有良好的口碑和评价，可以通过网络搜索、咨询朋友等方式了解培训机构的口碑和评价，以便做出更好的选择。

选择一个好用的合肥厨师证培训机构，需要综合考虑培训课程质量、师资力量、学习环境、实践机会、培训费用以及口碑和评价等多个方面，希望以上建议对您有所帮助，祝您在合肥找到一个适合自己的厨师证培训机构，顺利拿到厨师证！