营养师证是由中华人民共和国卫生部颁发的正规营养师资格认证证书。该证书可以在中国的任何一个营养学院或学校申请，由卫生部指定的省级营养学会统一颁发，由中国营养学会及其省级营养学会联合授权。营养师证书的获得要求是具有高中及以上学历，完成营养学相关的专业课程学习，经过一定的考核和鉴定，经过鉴定合格，由中国营养学会授予，即可获得营养师证书。营养师证书是中国营养学界获得营养师资格认证的唯一重要凭证，也是国家认可营养师资格的有效证明。获得营养师证书的人，必须遵守中华人民共和国卫生部规定的《营养师条例》，按照规定行为，从而保证公众健康安全，使营养护理更加规范，有助于提高公众营养素养。营养师证书的主要用途是准许营养师从事营养学相关的教学、咨询、临床诊断和护理等职业活动，营养师证书可以作为企业、医院、学校等招聘营养师的有效证明，也可以作为营养师办理社会保险、住房公积金等的重要凭证，为营养师提供了有效的保障和支持。