一、考营养师的基本条件：1、具备营养学科相关专业大专以上学历；2、具备3年以上餐饮行业相关工作经验；3、掌握营养学科知识；4、具备良好的沟通能力；5、熟悉餐饮行业营养膳食、营养咨询、营养配餐等相关知识；6、具有较强的营养咨询能力；7、具备营养推广的能力；8、熟悉营养保健产品的使用；9、具备营养学习和教学能力；10、具备营养评估、膳食安排、膳食示范等营养工作能力；11、具有良好的食品安全检测能力；12、具有良好的职业道德；13、具有较强的营养风险管理能力；14、具备良好的营养宣传能力；15、熟悉餐饮行业营养管理的方法和原则；16、具有营养学术研究能力；17、具备相关营养认证的知识和技能；18、具备营养改善的能力；19、掌握临床营养支持的理论知识；20、具备较强的营养临床应用能力。二、考营养师的考试要求：1、考营养师的考试时间以及考试地点由上海市卫生和计划生育委员会统一安排；2、考生需参加规定的考试科目，按照规定的考试科目顺序进行考试；3、考试科目包括：营养学、营养咨询、营养配餐、营养检测、餐饮行业营养知识、临床营养支持等；4、考试内容涉及营养学知识、营养咨询理论、营养配餐知识、营养检测知识、营养学研究方法、营养学应用、营养学概论、营养学护理、营养学文献研究、营养学实验室操作、营养学病例报告等；5、考试成绩在60分以上为合格成绩，可以正式获得上海市营养师资格证书；6、考生需持有效身份证及考试准考证参加考试；7、考生需按照规定领取考试成绩证书，并由上海市卫生和计划生育委员会官方网站公布考试成绩。总之，想要成为上海考营养师，就需要满足上述的基本条件，并根据考试要求准备好考试，熟悉考试内容，掌握考试技巧，才能获得营养师资格证书。