上海营养师考试是由上海市营养协会组织的一项职业考试，旨在考核考生对营养知识的掌握程度、技能水平和应用能力，从而保证营养师的专业水平。上海营养师考试的内容主要分为理论科和实践科，理论科内容包括营养学、饮食学、营养与饮食指导、营养干预、膳食检测、营养评价和统计分析等，考试形式为多项选择题，占总分的50％；实践科内容包括营养问题的诊断、营养指导、膳食搭配、膳食调整、健康管理等，考试形式为书面评价和实践考核，占总分的50％。针对不同类别的考生，上海营养师考试也有不同的要求。对于营养学专业的毕业生，要求考生具备较强的营养学理论知识，具备良好的实践能力和营养指导能力；对于非营养专业的毕业生，要求考生具备基本的营养学理论知识，具备一定的实践能力和营养指导能力。上海营养师考试的考试时间为每年的6月和12月，考试形式为笔试和实践考核，报名时间为每年的4月和10月，准考证发放时间为每年的5月和11月，考试成绩查询时间为每年的7月和1月。上海营养师考试的考试标准是：及格分数为满分100分的60分，考试成绩满分为100分，优秀分数为满分100分的90分以上。考试合格后，考生需在规定的时间内到指定的地点领取营养师证书，方可从事营养师相关的工作。