宝鸡厨师证的办理需要到当地的人力资源和社会保障局或者职业技术鉴定中心进行，以下是具体的办理流程：

1、报名：你需要在指定的时间和地点进行报名，报名时需要携带身份证、学历证明等相关证件，你还需要填写一份报名表，并缴纳相关的报名费用。

2、培训：报名成功后，你需要参加由人力资源和社会保障局或者职业技术鉴定中心组织的培训，培训的内容主要包括厨师的基本技能、食品安全知识、营养学知识等，培训的时间和地点会在报名时通知你。

3、考试：培训结束后，你需要参加由人力资源和社会保障局或者职业技术鉴定中心组织的考试，考试的形式通常为笔试和实操两部分，笔试主要考察你的理论知识，实操主要考察你的实际操作能力。

4、成绩公布：考试结束后，人力资源和社会保障局或者职业技术鉴定中心会在一定的时间内公布考试成绩，如果你的成绩达到了通过的标准，你就可以获得厨师证。

5、领取证书：你需要在指定的时间和地点领取你的厨师证，领取证书时，你需要携带身份证和考试成绩单。

需要注意的是，宝鸡厨师证的办理并不是一次性的，而是需要定期的复审和更新，具体的复审和更新时间，你可以咨询人力资源和社会保障局或者职业技术鉴定中心。

宝鸡厨师证的办理流程虽然有些复杂，但只要你按照规定的步骤进行，就可以顺利地办理下来，拥有厨师证不仅可以证明你的专业技能，还可以为你的工作和职业发展提供帮助，如果你有意向从事厨师这个职业，那么办理厨师证是非常必要的。