一、营养师在线培训课程安排表1、课程简介：营养师在线培训课程旨在为学员提供一个平台，让他们学习关于营养和健康的知识，从而提高营养师的职业技能，以及熟悉和掌握营养师所需的基本知识和技能，为他们提供更好的服务。2、课程大纲：1）基础知识：a) 营养学基础知识：营养组成、营养学原理、营养学研究、营养学文献查阅等。b) 健康学基础知识：健康定义、健康生活方式、健康饮食原则等。2）临床营养：a) 营养评估：营养评估的方法、营养评估的目的、营养评估的原则等。b) 营养干预：营养支持技术、营养膳食构成、膳食评估和调整等。3）营养教育：a) 营养教育原则及方法：营养教育原则、营养教育方法、营养推广等。b) 健康饮食宣导：健康饮食原则、健康饮食宣导原则及方法等。4）营养治疗：a) 营养治疗原则：营养治疗原则、营养治疗的目的及结果监测等。b) 营养药物治疗：营养药物的种类、营养药物的结构及作用机制等。5）营养研究：a) 营养研究方法：营养调查方法、营养评价方法、营养干预研究方法等。b) 研究设计：实验设计、研究设计及分析数据等。3、课程内容：本课程将针对营养师的知识要求，针对性地介绍营养学、健康学基础知识，临床营养，营养教育，营养治疗，以及营养研究等内容。4、课程安排：1）第一阶段：营养学基础知识（20小时）2）第二阶段：健康学基础知识（20小时）3）第三阶段：临床营养（20小时）4）第四阶段：营养教育（20小时）5）第五阶段：营养治疗（20小时）6）第六阶段：营养研究（20小时）5、教学安排：1）教学形式：线上课程形式，采用视频、文本、图表、课件等多媒体教学，以及线上答疑等。2）教学时间安排：每次课程的授课时间为2小时，每周授课两次，每周总授课时间为4小时，每期课程持续3个月，共计120小时。6、考核安排：1）课程考核：每期课程结束时，将进行期末考试，考核内容包括课程考试、课程作业、论文等，考试成绩达到规定要求方可取得证书。2）证书安排：完成本课程的学员，可取得营养师在线培训证书，证书由课程机构发放。7、配套资料：本课程配套资料包括课程教材