广州公共营养师正规培训是一种专业的营养师培训，目的是为了培养和增强公共营养师的专业知识和技能，为公众提供全面、科学、可信的营养咨询和服务。一、培训内容1、营养学基础理论：营养学的基本原理、营养成分、营养状况评价、营养干预和营养治疗。2、营养咨询：营养咨询理论与技能、营养咨询临床实践、营养咨询管理与后勤服务、营养咨询营销及经营管理。3、营养推广：营养教育的理论与实践、营养推广方式及技巧、营养推广计划及落实、社会营养活动策划与执行等。4、其他专业知识：普及营养学的基本知识、营养检测的基本技能、营养膳食的基本原理、食品安全及食品科学原理、营养膳食咨询及健康管理等。二、培训方式1、讲座：专家学者讲授有关营养学基础理论、营养咨询与推广、营养检测等专业知识。2、实习：实习学习营养学相关知识，熟悉营养咨询、营养推广等实践技能，积累临床实践经验。3、考试：考核学员对营养学知识的掌握情况，包括笔试和实践考核。三、营养师培训的意义一方面，营养师培训可以让营养师们更好地掌握营养学的基本知识，提高营养咨询、营养推广等实践技能，提高临床实践能力；另一方面，营养师培训有助于社会营养状态的改善，促进公众健康，充分发挥营养师的社会作用。