年公共营养师考试科目包括:一、基础科目:1、营养学:包括营养学的基本原理、营养素的功能和作用、人体对营养素的需求、营养素的代谢、营养素的摄入和消耗、肠道营养、膳食结构、膳食管理及其相关实践技能。2、疾病预防与控制:包括疾病的病因、发病机制、危险因素和保健措施、营养干预与疾病预防以及营养处方的制定与调整等。3、食品科学:包括食品的原料、组成、加工、保存、安全和营养学特性等。4、食品营养结构:包括食物组成分析、食物营养和食物结构等。二、临床营养学:1、营养诊断与指导:包括营养评估、营养改善方法、营养治疗原理和方法、营养干预原理等。2、营养支持治疗:包括营养支持治疗的原理、营养支持治疗的方法、管理技术和相关实践技能。3、营养管理技术及实践:包括营养管理的原理、营养管理的策略、营养管理的技术及实践等。4、临床营养学实践:包括临床营养学的研究方法、营养支持治疗技术、临床营养学的管理方法、临床营养学的实践技能等。总之,年公共营养师考试科目包括基础科目和临床营养学,考生需要掌握营养学、食品科学、食品营养结构、疾病预防与控制、营养诊断与指导、营养支持治疗、营养管理技术及实践、临床营养学实践等知识和技能。