厨师证是衡量一个人厨艺水平的重要标准，它分为不同的等级，从初级到高级，每个等级都有其特定的要求和标准，厨师证分什么等级最高呢？下面就来详细介绍一下。

厨师证的等级划分是根据国家职业技能标准来进行的，目前，我国厨师证分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师，高级技师是厨师证的最高等级。

1、初级厨师：初级厨师是厨师证的入门级别，主要考核的是基本的烹饪技能和知识，初级厨师需要掌握一些基本的烹饪方法，如炒、炖、煮、蒸等，以及一些基本的菜品制作，初级厨师还需要了解食品安全和卫生知识，确保食品安全。

2、中级厨师：中级厨师在初级厨师的基础上，要求掌握更多的烹饪技巧和知识，中级厨师需要具备一定的创新能力，能够根据顾客的需求和口味，制作出美味可口的菜品，中级厨师还需要具备一定的团队协作能力，能够带领团队完成各种烹饪任务。

3、高级厨师：高级厨师是厨师证的中高级水平，要求具备较高的烹饪技能和知识，高级厨师需要熟练掌握各种烹饪方法和技巧，能够独立完成各种复杂的菜品制作，高级厨师还需要具备一定的管理能力，能够管理厨房的日常运作。

4、技师：技师是厨师证的高级水平，要求具备非常高的烹饪技能和知识，技师需要精通各种烹饪方法和技巧，能够独立完成各种高难度的菜品制作，技师还需要具备一定的创新能力，能够不断推陈出新，为顾客提供新颖美味的菜品。

5、高级技师：高级技师是厨师证的最高等级，要求具备非常高的烹饪技能和知识，高级技师需要精通各种烹饪方法和技巧，能够独立完成各种高难度、高要求的菜品制作，高级技师还需要具备很高的创新能力和领导能力，能够带领团队不断创新，提高整体的烹饪水平。