公共营养师(Registered Dietitian, RD)证书权威机构主要有美国营养师协会(American Dietetic Association, ADA)和国际营养师协会(International Confederation of Dietetic Associations, ICDA)。美国营养师协会(ADA)是一个全国性的专业组织，成立于1917年，是美国最大的营养师组织之一，其成员包括营养师、营养学家、营养学教师、营养政策制定者和营养学研究者。美国营养师协会为营养师提供认证和认可，以及营养学理论、实践和研究的完整教育和培训。国际营养师协会(ICDA)是一个致力于促进营养师专业发展的全球组织，成立于1952年，成员包括来自各国的营养师协会、组织和个人营养师。国际营养师协会在世界范围内推动营养师专业发展，提供定期的培训和认证，以达到专业水平的最高标准。美国营养师协会(ADA)的认证主要分为几个不同的领域，包括营养治疗、营养咨询、营养功能食品、营养公共卫生、学校营养、食品安全和营养教育、营养服务管理和营养信息科学等。营养师在取得认证之剎，需要通过营养师考试，并取得营养师执照。国际营养师协会(ICDA)的认证主要分为五大类，包括营养学、营养治疗、营养咨询、营养功能食品和营养公共卫生等。营养师在取得认证之前，需要先参加国际营养师协会的定期培训，并取得营养师国际认证。美国营养师协会(ADA)和国际营养师协会(ICDA)都是营养师证书权威机构，它们都为营养师提供认证和认可，以及营养学理论、实践和研究的完整教育和培训。只有通过美国营养师协会(ADA)和国际营养师协会(ICDA)的认证，才能保证营养师的专业水平，确保其实践的质量和安全。