营养师难考证并不意味着不可能考取，只是要求考生具备较高的知识水平和能力，尤其是要求考生具备丰富的临床营养学知识。首先，考生在准备营养师证书考试之前，必须具备一定的学术水平，包括营养学、生物学、药学、毒理学等，要求考生掌握营养学的基本理论、结构和基本原理，以及营养改善、营养素和营养素的重要作用和关系等基本的临床营养学知识。其次，考生还需要熟练掌握一些临床营养学的实践技能，例如膳食测定、营养评价、营养治疗等，在考试中，考生要具备较强的营养学知识和实践能力，以及全面的营养知识，才能在考试中取得好成绩。此外，考生还要具备较强的临床营养技能，比如膳食规划、营养治疗和指导等，要求考生能够熟练地运用营养学知识来解决营养治疗过程中产生的问题。最后，考生还要具备良好的职业素养和技能，要求考生在专业知识的基础上，能够根据患者的具体情况，采取有效的营养治疗措施，为患者提供有效的营养支持。总之，营养师证书考试要求考生具备较高的学术水平、丰富的临床营养学知识、较强的临床营养技能和良好的职业素养，以及能够根据患者的情况采取有效的营养治疗措施的能力，才能取得良好的考试成绩。