营养师证考试科目主要包括以下几个方面：1、营养学：包括营养学的历史、现代营养学的发展、家庭营养学、社会营养学、营养调查、营养评价、营养干预的理论及方法、营养素的功能及其影响因素、运动营养学等。2、营养治疗学：包括营养状态评价和营养支持技术、营养治疗的原理、方法及其应用、营养缺乏症的发病机理、教育及治疗、营养支持、营养支持药物的应用等。3、营养咨询：包括营养咨询的基本原理、咨询技术及方法、营养干预的途径、咨询技术及其应用等。4、营养营养学：包括营养营养学的综合性研究方法，营养营养学的理论及应用，营养营养学的教育和实践，营养营养学的研究方法，营养营养学的实验室方法等。5、营养营养学实践：包括营养营养学实践的基本原理、营养营养学实践技术、营养营养学实践教学及实践、营养营养学实践管理等。6、营养管理：包括营养管理的理论、实践方法、管理技术及其应用等。7、营养科学：包括营养科学的理论及应用、营养科学的实验室方法、营养科学的研究方法、营养科学的教育和实践等。8、营养教育：包括营养教育的基本原理、营养教育的方法、营养教育的技巧及其应用、营养教育的研究方法等。