中式烹调师证书等级划分表是根据中式烹调师的技能水平和工作经验来制定的，这个等级划分表主要包括初级、中级和高级三个等级，每个等级又分为若干个具体的技能要求。
1、初级中式烹调师：初级中式烹调师是从事中式烹调工作的入门级人才，他们需要掌握一些基本的烹饪技能和知识，如刀工、火候、调料等，在实际操作中，初级中式烹调师能够独立完成一些简单的菜品制作，如炒菜、炖菜等，初级中式烹调师还需要具备一定的团队协作能力和沟通能力，以便在工作中与其他厨师和服务员协同合作。
2、中级中式烹调师：中级中式烹调师是在初级基础上进一步提升的烹饪人才，他们需要具备更丰富的烹饪技能和知识，如烹制多种菜系、掌握复杂的烹饪技巧等，在实际操作中，中级中式烹调师能够独立完成一些较为复杂的菜品制作，如红烧肉、清蒸鱼等，中级中式烹调师还需要具备一定的创新能力和审美能力，以便在工作中不断提高菜品的质量和口感。
3、高级中式烹调师：高级中式烹调师是中式烹调行业的顶尖人才，他们需要具备丰富的烹饪经验和高超的烹饪技艺，在实际操作中，高级中式烹调师能够独立完成各种复杂、高难度的菜品制作，如鲍鱼、燕窝等，高级中式烹调师还需要具备较强的领导力和管理能力，以便在工作中带领团队完成各种烹饪任务。
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中式烹调师证书等级划分表是根据中式烹调师的技能水平和工作经验来制定的，旨在为餐饮行业选拔和培养更多优秀的中式烹调人才，通过这个等级划分表，中式烹调师可以根据自己的实际情况选择适合自己的职业发展方向，不断提升自己的烹饪技能和综合素质，餐饮企业也可以通过这个等级划分表更好地选拔和培养员工，提高整体的烹饪水平和服务质量。