厨师证，即烹饪师职业资格证书，是证明持有人具备一定烹饪技能和知识的法定证书，持有厨师证的人可以在餐饮行业从事各种烹饪工作，如中餐、西餐、糕点、面点等，以下是持有厨师证的人可以从事的一些职业工作：
1、厨师：厨师是餐饮业的基础岗位，主要负责食材的加工、烹饪和摆盘，根据不同的菜系和餐厅类型，厨师的工作内容和要求也有所不同，中餐厨师需要精通各种中式菜肴的制作方法，而西餐厨师则需要掌握西式烹饪技巧和食材搭配。
2、主厨：主厨是厨房的管理者和领导者，负责整个厨房的运作和菜品的质量把控，主厨需要具备丰富的烹饪经验和管理能力，以确保厨房的高效运作和菜品的美味。
3、糕点师：糕点师主要负责制作各种糕点、面包和甜品，他们需要掌握各种烘焙技巧和食材搭配，以满足顾客的需求。
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4、面点师：面点师主要负责制作各种面点，如包子、饺子、面条等，他们需要精通各种面点的制作方法和技巧，以保证面点的口感和味道。
5、西点师：西点师主要负责制作各种西式糕点和甜品，如蛋糕、饼干、马卡龙等，他们需要掌握各种烘焙技巧和食材搭配，以满足顾客的需求。
6、烧烤师：烧烤师主要负责烧烤类食品的制作，如烤肉串、烤鱼等，他们需要掌握烧烤技巧和食材搭配，以保证烧烤食品的美味。
7、餐饮管理：持有厨师证的人还可以从事餐饮管理工作，如餐厅经理、厨师长等，这些职位需要具备一定的管理和协调能力，以确保餐厅的高效运作和菜品的质量。
持有厨师证的人可以在餐饮行业从事各种烹饪工作，包括厨师、糕点师、面点师、西点师、烧烤师等，他们还可以在餐饮管理领域发挥自己的专业优势，如担任餐厅经理、厨师长等职位，只要不断提升自己的烹饪技能和知识，持有厨师证的人在餐饮行业有着广泛的职业发展空间。