厨师证是一种职业技能等级证书，它是衡量一个人在烹饪领域技能水平的重要标准，厨师证分为初级、中级和高级三个等级，不同等级的厨师证对应不同的学历要求，什么学历可以考中级厨师证呢？
我们需要了解中级厨师证的基本要求，中级厨师证要求考生具备一定的烹饪理论知识和实际操作能力，能够独立完成各种菜品的制作，中级厨师证还要求考生具备一定的管理能力，能够在厨房中担任一定的管理职务。
对于学历要求，中级厨师证并没有明确规定必须具备特定的学历，根据国家职业技能鉴定中心的规定，报考中级厨师证的考生需要具备以下条件：
1、年龄在18周岁以上，60周岁以下；
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2、具备初中及以上学历；
3、从事烹饪工作满3年；
4、取得初级厨师证满2年；
5、参加中级厨师培训课程，并通过考试。
从这些条件来看，虽然没有明确要求必须具备初中及以上学历，但实际上，初中及以上学历是报考中级厨师证的基本门槛，这是因为，初中及以上学历的教育程度能够为考生提供一定的烹饪理论知识和实践基础，有利于他们更好地掌握烹饪技能。
报考中级厨师证的考生还需要具备一定的工作经验，从事烹饪工作满3年的厨师，已经积累了较为丰富的烹饪经验和技能，具备独立完成各种菜品制作的能力，通过取得初级厨师证满2年的要求，也体现了对考生烹饪技能的进一步提升。
虽然没有明确要求必须具备初中及以上学历，但在实际报考过程中，初中及以上学历是报考中级厨师证的基本门槛，考生还需要具备一定的工作经验和技能水平，才能顺利通过中级厨师证的考试，想要考取中级厨师证的厨师，应该在提高自身烹饪技能的同时，不断提升自己的学历和综合素质。