动物营养学是研究动物对营养物质的需求、消化、吸收、利用和排泄规律，以及营养物质对动物生长发育、繁殖、健康和生产性能影响的科学，它是一门综合性的学科，涉及生物学、化学、生理学、病理学、遗传学等多个领域，以下是动物营养学的发展历史。
1、古代时期：早在公元前4000年，古埃及人就开始研究动物的饲养和管理，他们发现，不同的饲料对动物的生长和繁殖有不同的影响，古希腊学者亚里士多德也对动物的营养需求进行了研究。
2、中世纪时期：在中世纪，动物营养学的研究主要集中在家畜的饲养和管理上，中世纪的英国农民就发现了不同季节对动物饲料的影响，以及动物对饲料的选择性。
3、近代时期：18世纪，随着科学技术的发展，动物营养学的研究进入了一个新的阶段，科学家们开始使用实验方法来研究动物的营养需求，法国科学家布丰就通过实验发现了动物对蛋白质的需求。
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4、现代时期：20世纪，动物营养学的研究取得了重大的进展，科学家们不仅研究了动物对各种营养物质的需求，还研究了营养物质对动物生长、繁殖、健康和生产性能的影响，美国的科学家就发现，适当的饲料添加剂可以提高动物的生产性能。
5、当代时期：在21世纪，动物营养学的研究更加深入和广泛，科学家们不仅研究了动物的营养需求，还研究了动物的基因、环境和行为对营养需求的影响，他们还研究了如何通过改善饲料和饲养管理来提高动物的生产效率和健康状况。
动物营养学的发展历史是一个不断探索和发现的过程，从古代的观察和实践，到现代的科学研究，动物营养学为人类提供了丰富的知识和技能，帮助我们更好地理解和管理动物，以满足人类的需求。