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春节饮食谨防“三高症”

  春节大家一定都在策划着春节假期要怎么过吧,肯定免不了要吃吃喝喝,所以趁着放假前来给大家提个醒,过节更好注意身体哦,健康饮食很重要。

  “三高”是指高血压、高血脂和高血糖

  预防和治疗“三高”一方面靠药物。另一方面要靠合理的饮食。药物可以直接针对病理稳定住病情,但想要长期稳定病情、巩固药物的疗效,还必须依靠合理的日常膳食安排。医学专家指出,饮食治疗是首要的基本治疗措施,应长期坚持。

  晚上睡得迟,早上起得晚,一顿早餐便免掉了;逛到中午吃饭时间,来不及回家做饭,就走进快餐店速战速决;走亲访友,少不了宴席频频,食量大增……

春节饮食谨防“三高症”
(图片来源网络,侵删)

  早饭一定要吃。一个上午的工作活动所消耗的能量及营养素,都是由早餐提供的。不吃早餐,会出现低血糖,大脑能量供给不足,容易疲倦乏力、记忆力下降、注意力不集中、思维迟钝等症状,严重影响大脑效率。久而久之,血脂、血糖都会出现代谢紊乱,严重还会导致糖尿病的发生。不吃早餐而患糖尿病的风险比按时吃早餐的要高出4倍以上。另外,经常不吃早饭,还会引起胃肠道疾病。

  快餐尽量少吃,最好不要吃。洋快餐中的油炸薯条、油炸鸡翅等热量非常高,常吃还会引起体内激素变化,使食用者上瘾,造成难以控制进食量,因摄食过多而发胖。许多洋快餐里含食盐、糖精、味精较多,不仅使人易患高血压、动脉硬化等病,影响对脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺氧缺血状态,导致反应迟钝、记忆力下降。洋快餐中用的油多为氢化脂肪酸,即反式脂肪酸,它比饱和脂肪酸更容易造成对心血管疾病的威胁。另外,洋快餐中蔬菜少,体积小,热量密度高,容易进食速度快,这也是导致肥胖、高血脂的一个重要因素。

  筵席往往不能同时兼顾营养平衡与美味,存在着“三高一低”(即高热量、高蛋白、高脂肪、低膳食纤维)的现象。想来面对一桌美食总有控制不住的时候,所以跟大家推荐八种有助化解油腻的食物。不仅在过年时,平时应该吃些降脂清肠的食物,不仅能排除油腻,还能保护心脑血管,防止“三高”。

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