侯祥川，中国营养学领域的杰出代表人物之一，他的贡献不仅在于他的学术研究，更在于他对普及营养知识、提高公众健康意识的不懈努力。

侯祥川教授是我国著名的营养学家，他的研究领域广泛，包括营养生理学、营养病理学、营养药理学等，他的研究成果在国内外享有盛誉，为我国的营养学研究做出了重要贡献，他的研究成果不仅丰富了营养学的理论体系，也为临床营养治疗提供了科学依据。

侯祥川教授对营养学的共献，首先体现在他的学术研究上，他的研究成果在国内外学术期刊上发表了大量的论文，为我国的营养学研究提供了丰富的理论资源，他的研究成果也得到了国内外同行的高度认可，为我国的营养学研究赢得了国际声誉。

侯祥川教授对营养学的共献，还体现在他对普及营养知识、提高公众健康意识的努力上，他积极参与各种科普活动，通过各种方式向公众普及营养知识，提高公众的健康意识，他的科普工作得到了社会的广泛认可，为提高我国公众的健康水平做出了重要贡献。

侯祥川教授对营养学的共献，还体现在他对培养营养学人才的贡献上，他致力于营养学的教育工作，培养了一大批优秀的营养学人才，他的教育工作为我国的营养学研究输送了源源不断的人才，为我国营养学的发展奠定了坚实的基础。

侯祥川教授对营养学的共献是全方位的，他的贡献不仅在于他的学术研究，更在于他对普及营养知识、提高公众健康意识的不懈努力，他的贡献为我国的营养学研究树立了典范，也为提高我国公众的健康水平做出了重要贡献。