军人考取厨师证的级别与普通职业人士一样，主要取决于个人的烹饪技能和经验，厨师证分为初级、中级、高级和特级四个等级，每个等级都有相应的技能要求和考试内容。
1、初级厨师证：这是厨师证的入门级别，主要考察的是基本的烹饪技能和知识，如刀工、火候控制、原料处理等，对于军人来说，由于军队生活的特殊性，可能在这方面的技能上有一定的优势，一般可以通过自学或者参加培训课程，掌握基本技能后，就可以报名参加初级厨师证的考试。
2、中级厨师证：这个级别的厨师证要求考生具备一定的烹饪实践经验和理论知识，能够独立完成一些常见的菜肴制作，对于军人来说，如果想要考取这个级别的厨师证，可能需要在军队食堂或者其他烹饪环境中积累一定的实践经验。
3、高级厨师证：这个级别的厨师证要求考生具备丰富的烹饪经验和深厚的烹饪理论知识，能够独立设计和制作出各种复杂的菜肴，对于军人来说，如果想要考取这个级别的厨师证，可能需要在军队食堂或者其他烹饪环境中有多年的工作经验，并且不断学习和提高自己的烹饪技能。
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4、特级厨师证：这是厨师证的最高级别，要求考生具备卓越的烹饪技能和深厚的烹饪理论知识，能够独立设计和制作出各种高难度的菜肴，并且能够指导和培训其他厨师，对于军人来说，如果想要考取这个级别的厨师证，可能需要在军队食堂或者其他烹饪环境中有多年的工作经验，并且有很高的烹饪技能和理论知识。
军人考取厨师证的级别主要取决于个人的烹饪技能和经验，而不是军人的身份，只要有足够的技能和经验，军人也可以考取高级甚至特级的厨师证。