大连厨师证办理的地点主要集中在大连市的各个区县的人力资源和社会保障局或者其指定的培训机构，这些机构负责组织和实施厨师职业资格的培训、考核和证书发放工作。

你可以到大连市的人力资源和社会保障局咨询具体的办理流程和所需材料，申请厨师证需要提供以下材料：

1、身份证原件及复印件；

2、学历证明原件及复印件；

3、近期免冠照片若干张；

4、厨师职业资格证书申请表；

5、相关工作经验证明。

在提交完以上材料后，你需要参加由大连市人力资源和社会保障局或其指定培训机构组织的厨师职业资格培训，培训内容主要包括食品安全知识、烹饪技能、卫生管理等方面的知识，培训时间一般为1-2个月，具体时间根据培训机构的安排而定。

培训结束后，你需要参加由大连市人力资源和社会保障局或其指定培训机构组织的厨师职业资格考试，考试分为理论考试和实操考试两部分，考试内容主要涵盖了厨师职业所需的基本知识和技能，考试成绩合格的，可以获得厨师职业资格证书。

需要注意的是，厨师职业资格证书的有效期为5年，过期后需要重新参加培训和考试，大连市人力资源和社会保障局还会定期对持有厨师职业资格证书的人员进行继续教育和培训，以提高其职业技能水平。

大连厨师证办理的地点主要是大连市的人力资源和社会保障局或者其指定的培训机构，申请厨师证需要提供相关材料，参加培训和考试，通过后可以获得厨师职业资格证书，为了保持证书的有效性，持证人员还需要定期参加继续教育和培训。