营养学基础营养素选择题

1、下列哪种营养素是人体不能自行合成，必须从食物中获取的？

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 碳水化合物

D. 维生素

答案：D

2、下列哪种营养素是人体能量的主要来源？

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 碳水化合物

D. 维生素

答案：C

3、下列哪种营养素是构成人体细胞和组织的主要成分？

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 碳水化合物

D. 维生素

答案：A

4、下列哪种营养素对人体的生长发育和细胞修复有重要作用？

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 碳水化合物

D. 维生素

答案：A

5、下列哪种营养素对人体的免疫功能有重要作用？

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 碳水化合物

D. 维生素

答案：D

6、下列哪种营养素对人体的神经系统功能有重要作用？

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 碳水化合物

D. 维生素

答案：D

7、下列哪种营养素对人体的视力有重要作用？

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 碳水化合物

D. 维生素

答案：D

8、下列哪种营养素对人体的皮肤健康有重要作用？

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 碳水化合物

D. 维生素

答案：D

9、下列哪种营养素对人体的骨骼健康有重要作用？

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 碳水化合物

D. 钙和磷

答案：D

10、下列哪种营养素对人体的血液健康有重要作用？

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 碳水化合物

D. 铁和叶酸

答案：D

是关于营养学基础营养素的一些选择题，这些题目涵盖了人体所需的主要营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，通过这些问题，我们可以更好地理解每种营养素在人体中的作用和重要性。