要获得厨师证，首先需要参加由国家职业技能鉴定中心组织的厨师职业资格鉴定考试，在考试合格后，您将获得一份厨师职业资格证书，这份证书是证明您具备一定厨艺水平的重要依据，也是在求职、晋升等方面具有竞争力的硬性指标。

如果您需要开具单位证明来申请厨师证，可以按照以下步骤进行：

1、联系所在单位的人事部门或领导，说明您需要开具单位证明的具体情况，一般情况下，单位会根据您的工作职责和实际情况，为您出具一份关于您在单位的工作表现、技能水平等方面的介绍。

2、在开具单位证明时，请确保内容真实、准确、完整，单位证明应包括以下几个方面的内容：

- 您的姓名、性别、年龄、身份证号等个人基本信息；

- 您的工作岗位、工作职责、工作时间等职务相关信息；

- 您在单位的工作表现、技能水平等方面的具体描述，如擅长的菜系、烹饪技巧、团队协作能力等；

- 单位对您参加厨师职业资格鉴定考试的支持和推荐意见；

- 单位负责人或领导的签名、日期等信息。

3、请单位负责人或领导在单位证明上签字并加盖单位公章，这样一来，单位证明就具有了法律效力和公信力。

4、将单位证明和其他相关材料一起提交给国家职业技能鉴定中心，这些材料通常包括：身份证复印件、学历证明、原单位离职证明(如有)、厨师职业资格证书原件等，不同地区和鉴定中心的具体要求可能会有所不同，请以当地规定为准。

5、在考试报名截止日期前，将报名费缴纳至指定账户，缴费成功后，您将获得一个准考证号码，请妥善保管好准考证，以便参加考试时使用。

6、按照考试通知的要求，携带准考证和其他相关材料前往指定考场参加考试，考试结束后，请关注成绩查询时间，如成绩合格，您将获得厨师职业资格证书。