在撰写营养学食物报告时，我们需要关注以下几个方面：报告的目的、结构、内容和语言。

1、报告目的：首先明确报告的目的，是为了分析某种食物的营养价值、评价其对人体健康的影响，还是为了推荐某种食物作为健康的饮食选择，明确目的有助于我们在撰写过程中保持焦点，确保报告的内容与目的相符。

2、报告结构：一个好的报告应该有清晰的结构，以便于读者理解和阅读，报告可以分为以下几个部分：引言(介绍研究背景和目的)、方法(描述研究方法和数据来源)、结果(展示研究结果和分析)、讨论(对结果进行解释和讨论)、总结研究发现和提出建议)和参考文献(列出引用的相关文献)。

3、报告内容：在撰写报告内容时，我们需要关注以下几个方面：

a. 食物的营养成分：介绍食物中的主要营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，分析这些营养素在人体内的功能和作用。

b. 食物的加工程度：分析食物加工程度对营养成分的影响，加工程度越低的食物，其营养成分越丰富，新鲜水果和蔬菜相对于加工过的食品，往往含有更多的维生素和矿物质。

c. 食物与疾病的关系：研究食物与某些疾病(如心血管疾病、糖尿病等)之间的关系，这可以帮助我们了解哪些食物可能对预防和治疗这些疾病有益。

d. 推荐性意见：根据研究结果，给出关于如何选择和搭配食物的建议，建议人们多吃富含纤维的食物、适量摄入脂肪、控制糖分摄入等。

4、报告语言：在撰写报告时，我们需要注意以下几点：

a. 使用简洁明了的语言，避免使用过于复杂的专业术语，以便于读者理解。

b. 在描述数据和结果时，使用图表、表格等可视化工具，以便于读者更直观地了解信息。

c. 在讨论和结论部分，对研究结果进行客观、全面的分析，避免主观臆断。

撰写一份好的营养学食物报告需要关注报告的目的、结构、内容和语言等方面，通过以上几点，我们可以确保报告既具有学术价值，又易于读者理解。