奶制品是平时我们最常见也是最容易买到的食物,它能够为我们人体提供蛋白质、维生素和钙质,而且不会含有太高的脂肪。另外,失眠的时候,每天晚上睡觉前半小时喝一杯温热的牛奶可以使人的身心更加放松,有助于睡眠。
平时我们在进行体力(远足、打网球等)和脑力活动之后,常常觉得十分疲劳,这时你可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,对恢复体能、缓解疲劳有神奇的功效,因为它们含有大量丰富的蛋白质、维生素b、维生素E、钙和铁,以及植物性脂肪,却不含胆固醇。所以应常在包里放一些杏干、杏仁或榛子等零食,以备不时之需。
疲劳多吃新鲜蔬菜如紫甘蓝、花椰菜、芹菜、油麦菜、萝卜缨、小白菜。
吃鱼如鲭鱼、鲑鱼、银白鱼、青鱼和鲱鱼。
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豆腐、牛奶、羊奶、蛋类、牛肉、羊肉、家禽肉、鱼类等富含高蛋白的食品,能及时补充人体所消耗的热量,从而较快地消除人体疲劳。
参考养生食谱:枸杞糯米粥
枸杞糯米粥是一道十分适合上班族养生的粥品,粥里还有糯米、百合、红枣等,也都是具有许多营养价值的食材。对于工作忙碌、早出晚归的白领,下班后不妨煮碗枸杞粥,消除疲劳,保养一下吧。
材料:糯米1杯(量米杯)、麦片1杯、百合10克、枸杞10克、红枣8粒、香菇3朵、盐适量。
做法:糯米用清水泡一小时;干香菇泡软,去蒂切丝;百合、枸杞、红枣洗净,红枣去核;电饭锅放入半锅水,把所有材料放入;待粥煮好后下适量盐调味便完成了。