各式糖水中，滋味水果经常入馔，令美味糖水更见色彩斑斓，并对健康有益。不难发现，不少蔬果价值甚高，与其他药材如南北杏川贝雪耳无花果等结合，更具滋补功效。

　　热食芒果椰汁黑糯米

　　芒果，味甘酸性凉，含维生素C芒果酮酸等，有益胃解渴止呕止晕利尿等疗效，以大小均匀饱满色黄白者为佳;芒果核干则能解毒消滞止咳。

　　热食尤其暖胃，益气血，芒果的清甜可口夹着浓郁椰香能保血暖胃的黑糯米同吃，烟韧有度，口感极佳。由于芒果肉较湿毒，煮此款糖水时可先用芒果核干煲水，捞起后再加入黑糯米，待煮烂后，才放芒果肉，最后加上椰汁，这样就更健康有益。

　　青苹果炖芦荟

　　芦荟素有美颜功效，配上青苹果炖制，滋润清甜，又具补中益气生津健胃养颜养生清肝热的疗效，闲来一盅，润心又润肺。由于芦荟汁略显苦味，怕苦的朋友就放少点（2—3克）。

　　青苹果，含碳水化合物苹果酸柠檬酸胡萝卜素维生素BC。苹果酸可以稳定血糖，维生素C可防止心肌炎。青苹果有补心益气生津止渴健胃及止泻功效。此外，苹果具有减肥作用，肥胖者适当多吃苹果，可减少对其他的摄入量，达到减肥效果。

　　无花果南北杏清炖苹果

　　无花果的味道甘中带甜，加上苹果的甜味，甜得来既天然又温和。无花果有清肠胃的作用，亦可滋润喉肺，在热气的时候喝一碗，可通便又可消热气。

　　川贝雪耳炖木瓜

　　木瓜，味甘性平，果实含番木瓜碱木瓜蛋白酶凝乳酶胡萝卜素等，用来治疗吐泻腹痛风湿性关节痛腰膝酸痛等，选购时以质坚实具清香为佳。

　　清甜嫩滑的木瓜味道怡人，而雪耳亦非常爽口，加上具化痰止咳润肺散结作用的川贝（药取3克），清新味美得令人停不了口。#p#1#e#

　　鲜奶炖木瓜雪梨

　　先将鲜奶加糖煮热，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，煮30分钟即成，鲜奶+木瓜=双重美白效果，配以润心的雪梨，真是由外靓到内。

　　新鲜木瓜南北杏炖雪耳

　　以新鲜木瓜南北杏和雪耳炖成，木瓜可帮助消化抗菌解热，南北杏止咳润肺，雪耳则能滋阴润肺养胃生津。此款糖水味道香甜，无论冷吃或热吃都一样滋味。南北杏份量不宜过多，取10～15g左右，雪耳以片大身厚，完整不碎，色黄白，有光泽为佳。

　　雪梨，味甘性寒，含苹果酸柠檬酸维生素B1B2C胡萝卜素等，具生津润燥清热化痰之功效。

　　雪蛤豆浆汤丸

　　补肾益精润肺养阴的雪蛤膏配上豆浆煮成的芝麻汤丸，内有雪梨粒，清香又烟韧，对病后产后虚弱，或因工作繁忙而导致健忘的人有奇效。

　　海底椰炖雪梨

　　海底椰素有润喉功效，配上清甜雪梨一块吃，止咳化痰当然不用说，各位"烟民"们饮用，最好不过啦！

　　鲜雪梨南北杏炖雪耳

　　主角同样都是炖雪耳，但配角换上了雪梨，令到整盅炖品更清润，生津解渴之余，又可清热气，在心情烦躁不安的时候，用此来清心火挺不错。