吃自助餐时要学会自制

如今，吃自助餐已成为时尚，它既可避免互相“口水交流”而交叉感染，又可减少浪费，且价格还算合理。

要提醒的是，进餐时如不加以自制，生怕吃少了吃亏，吃时挑肥拣瘦，吃油了、吃偏了、吃多了，暴饮暴食是非常有害的。因为，过饱会引起胃扩张、胃穿孔。据统计，大多数胃穿孔病人有暴饮暴食史。暴饮暴食还可诱发急性胰腺炎，约有30%的胰腺炎是由此而引起的。过饱还可诱发胆囊炎和胆囊结石急性发作等。所以进餐者一定要自制，切不要因小失大，损害了健康。