1、证书等级：首先需要填写的是证书等级，即你在中式烹调领域的专业水平，根据你的实际能力和经验，可以选择不同的等级，如初级、中级、高级等，在填写时，要注意与自己的实际情况相符，不要夸大或低估自己的能力。
2、姓名：在证书上填写你的姓名，确保名字拼写正确，以免给后续的工作和学习带来不便。
3、身份证号：填写你的身份证号码，这是证明你身份的重要信息，请确保身份证号码无误，以免影响证书的办理和使用。
4、照片：证书上需要附上一张近期的照片，以便工作人员核实你的身份，请确保照片清晰可见，衣着得体。
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5、考试成绩：如果你参加了中式烹调师考试并取得了一定的成绩，可以在证书上填写你的考试成绩，这将有助于证明你的专业水平和能力。
6、培训机构：如果你是通过培训机构获得中式烹调师证书的，需要在证书上填写培训机构的名称和地址，这将有助于证明你的培训经历和资格。
7、颁发日期：填写证书的颁发日期，以便了解你的证书有效期和相关政策。
8、签名：在证书底部留出足够的空间，签上你的名字和日期，作为证书的正式签名，请确保签名真实有效，以免产生纠纷。
9、盖章：如果证书由相关部门或机构颁发，可能需要在证书上加盖公章或专用章，请按照要求进行操作，确保证书的合法性和权威性。
10、备注：如有其他需要补充的信息，可以在证书上填写备注，这将有助于提高证书的完整性和可读性。
在填写中式烹调师证书等级时，要确保信息的准确性和完整性，以免给自己带来不必要的麻烦，也要关注相关政策和规定，确保自己的证书符合要求。