当前位置:网站首页 / 分类-食疗营养师知识培训学习 / 正文

消暑食品推荐味蕾上的清凉一夏

  夏日炎炎,天气不断升温,让人心烦意乱,整天都没有食物,这个时候,一些消暑食品是我们最好的选择,不但可以消滞,还能让我们心情清爽一夏.下面让我们一起来看一下吧.?

  1、西瓜:味甘性寒凉,在炎热的暑天吃几块西瓜,既香甜可口,又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴,而且营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。

  2、番茄:味甘酸,微寒,其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。夏令多喝用番茄煮的汤。既可获得养料,又能补足水分,一举两得。

  3、苦瓜:苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,因此,夏天食苦瓜是最佳的选择。用鲜苦瓜捣汁或煮汤,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。

消暑食品推荐味蕾上的清凉一夏
(图片来源网络,侵删)

  4、黄瓜:黄瓜含有维生素和丰富的营养,具有解暑清热的功效。黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

  5、绿豆:绿豆有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。

  6、鸭肉:鸭肉味甘咸,性微寒,具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效,可用于血晕头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防疾疗病。

  7、豆浆:夏天出汗多,能量消耗大,人们一般会出现不同程度的消瘦,一方面要消暑,另一方面营养的补充也十分重要。但夏季营养流失太快,不容易吸收;而且进补容易上火,因此夏天进补要以均衡营养、降温去火为前提,不宜进食燥性补品。小小一杯豆浆不但能达到进补的目的,同时还有消暑功效。

  8、芹菜:芹菜性微寒,味甘苦,无毒, 富含丰富的营养,对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食欲。

  9、芦笋:芦笋有鲜美芳香的风味,柔软可口,能增进食欲,帮助消化。芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。

  10、冬瓜:冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

  11、 茄子:《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明,茄子中丰富的维生素P,可增强细胞间的粘着能力,能防治微血管脆裂出血和促进伤口愈合。因此,常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症,对慢性胃炎等也有一定治疗作用。

相关文章

可能喜欢的文章

最新文章

  • 男人送女人养生茶什么意思,送茶的含义是什么
  • 芦荟养生茶对身体有什么好处,芦荟茶对人身有什么好处和害处
  • 潮汕养生茶男人必喝,潮汕人喜欢喝什么茶
  • 营养师是怎么收费的,揭秘营养师收费内幕:如何合理选择适合自己的营养师?
  • 奇异果能提高睡眠质量
  • 胖大海养生茶配方,多种花茶配方八宝茶的配料一般有贡菊枸杞子胖大海金银花
  • 老妇女养生茶搭配,老人喝什么养生茶好
  • 国家认可的公共营养师资格证有哪些
  • 不同体质的人如何改善饮食
  • 夏季饮食夏季吃哪些食物好
  • 公共营养师怎么领取补助的
  • 夏天喝什么茶最减肥夏天减肥瘦身的茶饮推荐
  • 无锡正规的营养师培训机构哪家好
  • 芝麻都有什么好的作用
  • 10种零食的作用与功效
  • 营养师怎么兼职挣钱
  • 糯米到底助消化还是不易消化
  • 确切消息幼儿园保育员证报考条件
  • 烹饪技巧:蒸米饭的“四字秘诀”
  • 菊花茶泡一次能喝一天吗菊花茶泡几次合适
  • 三级营养师证书查询
  • 陕西省营养师协会会员名单公布
  • 注册营养师证有什么用
  • 家庭教育指导师证有什么用途
  • 营养师培训教材百度网盘
  • 哪些错误的早餐习惯会危害健康(早餐的错误吃法)
  • 16个月宝宝食谱
  • 木瓜的食疗与保健功效
  • 健康饮食知识:酱油会不会致癌?
  • 广州有哪些专业的营养师培训机构名单榜首公布(初中学历可以考营养师吗)