在阅读《失传的营养学》第四五章时，我深感现代人对于营养学的认识和理解还存在很大的误区，这两章主要讲述了如何通过科学的方法来调整饮食结构，以达到健康、长寿的目的，现实中很多人在饮食方面的选择往往受到各种因素的影响，导致营养不均衡，甚至患上各种疾病。

现代人生活节奏快，很多人为了节省时间，会选择速食、方便面等高热量、低营养的食物，这些食物虽然能够迅速填饱肚子，但长期食用会导致营养不良，增加患病风险，我们应该学会自己动手做饭，尽量选择新鲜、天然的食材，保证营养的摄入。

现代人普遍存在暴饮暴食的现象，有些人在聚会、过节等场合，容易大吃大喝，导致消化系统负担加重，很多人在减肥过程中，采取极端的节食方法，如长时间不吃主食、只吃蔬菜水果等，这样做不仅容易导致身体虚弱，还会降低新陈代谢，反而不利于减肥，我们应该养成适量饮食的习惯，遵循“三餐规律”，不要过度节食。

现代人普遍缺乏运动，很多人长时间久坐、少动，导致肥胖、心血管疾病等健康问题，运动是保证身体健康的重要途径，我们应该每天抽出一定的时间进行适量的运动，如散步、跑步、游泳等，以增强体质，预防疾病。

现代人普遍存在心理压力大的问题，有些人为了应对压力，会大量食用高糖、高脂的食物，如巧克力、蛋糕等，这些食物虽然能够暂时缓解情绪，但长期食用会导致体重增加，增加患病风险，我们应该学会调整心态，释放压力，避免过度依赖食物来缓解情绪。

现代人普遍缺乏睡眠，有些人为了工作、学习等原因，熬夜、失眠成为常态，长期缺乏睡眠会导致免疫力下降，容易生病，我们应该保证充足的睡眠时间，养成良好的作息习惯。

通过阅读《失传的营养学》第四五章，我深刻认识到了现代人在饮食方面的诸多误区，我们应该树立正确的饮食观念，关注营养均衡，养成良好的生活习惯，以达到健康、长寿的目的，政府和社会也应该加大对营养知识的普及力度，让更多的人了解科学的饮食观念，远离不良的饮食习惯。