大专学食品营养与卫生是一个非常有前途和实用性的专业，随着人们生活水平的提高，对食品安全和健康的关注度也在不断增加，食品营养与卫生专业的需求也在逐年上升。

食品营养与卫生专业的毕业生可以在食品生产、加工、销售、检验等部门从事技术工作，如食品研发、质量控制、安全监管等，还可以在医疗机构、学校、企事业单位等从事营养健康教育、食品安全管理等工作，这些岗位对专业技能和知识有很高的要求，而食品营养与卫生专业的学生正好具备这些优势。

食品营养与卫生专业涉及的知识面广泛，包括生物学、化学、微生物学、免疫学、病理学等多个领域，这使得学生在毕业后具备较强的综合素质和创新能力，能够在各个领域发挥自己的价值。

食品营养与卫生专业的就业前景非常广阔，随着人们对健康饮食的重视，食品产业的发展空间越来越大，政府对食品安全的监管力度也在不断加强，对食品营养与卫生专业人才的需求也在逐年增加，选择这个专业的学生在未来的就业市场上具有很大的优势。

食品营养与卫生专业的学生在学习过程中，可以接触到大量的实际操作和实验，这有助于培养学生的实际操作能力和动手能力，由于专业涉及的知识面广泛，学生在学习过程中可以锻炼自己的思维能力和分析问题的能力。

大专学食品营养与卫生是一个非常好的选择，这个专业不仅可以为学生提供丰富的职业发展机会，还可以帮助学生提高自己的综合素质和能力，前提是学生要对这个专业感兴趣，愿意投入时间和精力去学习和实践，只有这样，才能在这个专业领域取得优异的成绩，为自己的职业生涯打下坚实的基础。