养生茶,养生茶配方,养生茶饮有哪些

养生茶饮 （一）首乌芝麻茶 材料：何首乌150克，黑芝麻150克，核桃150克。

调制：1、将上述三种材料研成粉末，备用。 2、取20克混合粉末放入开水中冲泡，稍凉即可饮用。

功效：此茶可以让发色更加乌黑亮丽。 PS：何首乌营养丰富，富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C和葡萄糖。

性微温，味苦、甘，能消瘰疬、消痈肿，疗头面风疮，治五痔，止心痛，益心气，黑须发，悦颜色。 （二）玫瑰人参茶 材料：玫瑰10克，人参5克。

调制：1、将人参洗净切成片状备用。 2、将两种材料一起放入杯中，以沸水冲泡。

3、焖10分钟左右，即可饮用。 功效：有效保持肌肤光滑细嫩，延缓衰老。

（三）黄芪蜜茶 材料：黄芪800克，适量蜂蜜。 调制：1、将适量清水注入锅中，把切成片的黄芪放入，并煎煮成浓汁。

2、置凉后，调入适量蜂蜜，拌匀。 3、每次饮用时，取约10克，加入温开水冲泡饮用。

功效：针对体弱体虚者，可以帮助改善体质，增强抵抗力。 （四）柠檬草茶 材料：柠檬草1茶匙，适量冰糖。

调制：1、将1茶匙柠檬草放入茶壶中，注入适量沸水，焖5分钟。 2、加入适量冰糖调匀，即可饮用。

功能：其气味香甜清新具有提神和些微清凉的效果，一方面让人松驰，另一方面则又具有提神功效。对懒散、疲惫、精神不济的人来说，是一种很好的苏醒剂。

同时，针对烦躁的暑气，又具有消暑功效，让人感觉很舒适，能有效消除疲劳，赋予精神活力，使人感觉清新舒畅。 （五）白木耳冰糖茶 材料：白木耳20克，铁观音4克，冰糖20克。

调制：1、将白木耳炖烂，加入冰糖。 2、加入铁观音，再一起煮5分钟即可饮用。

功效：利五脏，补气血。适用于五脏虚弱、气血不足、面色无华、毛发不泽。

还能有效清热，减轻感冒发热症状。 PS：经常吃白木耳，能促进人体新陈代谢，血液循环旺盛，各个组织器官的功能得到改善。

皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，皱纹变浅甚至消失，皮肤变得细嫩光滑。另外还有通大便的作用，可保持大便通畅，是维护皮肤光润的重要条件之一。

姜苏茶 生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日两剂，上下午各温服1剂。

有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热或恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。

银菊白芍饮 银菊白芍饮即选用金银花、菊花、白芍制成的，可适当加些白糖。先把所有原料洗净放入杯子中，冲入开水泡开，加盖焖泡10分钟，滤出残渣，加入适量的白糖调匀即可饮用。

金银花、菊花能保护喉咙、缓解声带疲劳；白芍能清肝火、安脾肺、利尿。秋季常饮此茶，有清热解毒、润肺止咳、清肝生津的作用。

玫瑰普洱茶 玫瑰普洱茶是选用玫瑰花和普洱茶制成的。将普洱茶放在杯子中，冲入沸水。

第一杯泡茶倒掉不喝。然后加入玫瑰花，冲入沸水泡出玫瑰花香即可饮用。

玫瑰花能疏解胸闷、气烦，与普洱茶一起冲泡饮用，其芳香怡人，沁人心脾，对秋季肝火旺盛、易发怒的人有一定的治疗效果。 茉莉花茶 茉莉花茶是由茉莉花冲泡而成。

先将茶叶用开水泡开，倒去茶水，再用开水泡第2次，待泡出茶香味去掉茶叶，取第2次泡的茶汁，然后加入适量的调料，即可饮用。《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。

在秋季若常饮茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、润肺祛痰、强心降压、抗癌、抗衰老之功效，总之能使人延年益寿、身心健康。 人参茶 人参茶由生晒参制成。

可将人参晒干或烘干，切成薄片，放入保温杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟即可饮用。其中生晒参具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功效，可在秋季的每日服用1次，有大补元气、润肺止咳、清热生津之功效，对在秋季养生的人们来说益处多多。

金银甘草茶 金银甘草茶是选用金银花、金石斛、甘草制成的。先将金银花、金石斛、甘草洗净备用。

把所有的原料放入锅中加适量的水，以中火煮，待味道渗出，滤出残渣即可饮用。金银花有清热杀菌的作用；金石斛有解毒生津的作用。

夏季常饮此茶，能清热解毒，对于口干舌燥、喉咙痛、尿道感染等症状有一定的疗效。 石斛枸杞茶 石斛茶是选用石斛、五味子、枸杞、麦门冬制成的。

先将石斛用冷水浸泡2个小时。然后捞出放入锅中加水小火煮30分钟，待水滚后，熄火。

再将石斛汤倒入其它几味药中焖5-6分钟，即可饮用。石斛能滋养肺胃，清热生津，但因其味比较重，可放点冰糖，冰糖和石斛配伍可化痰；枸杞性味甘平，能滋补肝肾、益精养血；麦门冬微寒、味甘，能润肺止咳、清心降火。

秋季常饮此茶，有滋阴润肺、养胃宁心、延年益寿的作用。 高丽参茶 高丽参茶是由高丽红参、蜂蜜等制成。

将人参切片晒干，放入沸水种冲泡，加入蜂蜜，有益肺阴、清虚火、生津止渴之作用；麦在秋季每天的早晚服用一次，能起到养阴清热、补气生津、解毒抗癌的作用。 决明子茶 决明子茶是由决明子制成。

可先将决明子炒至微黄，然后取15~20克的决明子用热开水冲泡即可，可依个人喜好。

夏季有哪些养生食谱

凉拌莴笋：

配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。

功效：利五脏，通经脉。

奶油冬瓜球：

配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。

功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。

荷叶茯苓粥：

配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。

功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

夏季养生食谱有哪些

1、皮蛋瘦肉粥：粳米150克，皮蛋2个，精瘦肉50克，油条25克，精盐5克，鸡精少许。

先大火煮20分钟，然后再转小火煮20分钟。此粥绵软入味，容易消化，咸鲜可口，黑白相间。

2、银耳白果粥：香糯米150克，银耳20克，白果50克，枸杞、精盐少许。将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半，文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。

此粥色泽素雅，能补气润肺，保健美容。 3、三鲜海参粥：粳米150克，发海参100克，鲜虾50克，鸡脯肉25克，葱花、精盐少许。

将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。发海参、鲜虾肉不宜煮太长时间，应在粥熬至将好时再下锅同煮。

此粥鲜美可口，蛋白质含量极高。 4、山药枸杞粥：粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。

将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。

5、南瓜小米粥：小米100克，大黄米100克，南瓜500克，白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁，两种米洗干净，一起放入锅内，文火熬煮20分钟成粥状。

此粥滑润可口，有助于睡眠，适合晚餐来一碗。 6、南瓜虾米芋头粥：粳米150克，芋头500克，南瓜500克，虾米50克，枸杞、精盐少许。

南瓜芋头去皮切丁，虾米用热水泡软切碎，和粳米一起放入锅里文火煮30分钟成粥状。此粥滑润粘糯，有润肠利便的功效。

7、五仁粥：糯米100克，花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克，白糖适量。一起放入锅内文火共同煮制。

此粥色香味全，具有补元气、健脾胃的功能，能补充人体所需要的蛋白质。 8、五彩虾仁粥：糯米150克，鲜虾仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克，精盐、葱花少许。

将糯米洗净，鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净，香菇、胡萝卜切碎，先将糯米文火煮20分钟成粥状，再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜，煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润，能滋养肝肾，润燥滑肠。

9、莲子百合粥：粳米150克，莲子50克，百合50克，新鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎，同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。

此粥清香甜润，能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效。 10、栗子桂圆粥：粳米100克，栗子100克，桂圆肉50克，葡萄干、白糖适量。

将栗子去皮米洗干净，和桂圆肉一起倒入锅内，上火煮沸后用文火慢煮成粥。此粥绵软香甜，能益血补虚，暖脾暖胃。

11、木耳大枣粥：香糯米150克，黑木耳30克，大枣20颗，葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大枣煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。

此粥能润肺生津，滋阴养胃，益气补血，补脑强心。 12、五豆粥：香糯米150克，赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50克，白糖适量。

将五豆洗净后，浸泡过夜，次日清洗后，五豆不易烂可先煮透，再放香糯米文火煮20分钟成粥。此粥色泽艳丽，能健脾和胃、补肾保肝、健身强体。

13、红薯莲子粥：粳米150克，红薯100克，莲子50克，花生50克，大枣20颗。将红薯去皮切成菱形块，粳米莲子大枣花生洗干净，一起放入锅内，文火熬煮30分钟煮成粥状。

此粥味美香醇，能降低胆固醇，并有健美宜寿之功效。 14、黑米八宝粥：黑糯米100克，红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克，红糖米酒各少许。

红豆、绿豆、薏仁洗净后，加水浸泡一晚，将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂，再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味，营养丰富，老少皆宜 中医认为，人的体质有寒热虚实之分，根据自己的身体情况，随同季节变化，选择具有不同适合自己的养生办法，才是有益健康的养生之道。

气郁质：“林妹妹”喝玫瑰茶 特征表现：体形偏瘦，多愁善感，不爱合群，常感到情绪低沉，无缘由地叹气，易失眠。 养生推荐：玫瑰茶、柠檬茶、金橘茶。

用干玫瑰花泡水喝，有疏肝解郁、理气活血的作用。金橘可以泡茶，也可以吃，同样能够理气。

柠檬茶则是能改善人的抑郁情绪，据说宋美龄早晚都喝柠檬茶，这是她的一个养生秘招。 此外，食物上可以多选择黄花菜、海带、山楂等具有行气解郁作用的食物，多参加群体活动。

特禀质：“过敏人”用灵芝粉 特征表现：常说的过敏体质，容易对药物食物、气味、花粉等过敏，常见病有麻疹、过敏性紫癜、过敏性咳嗽和哮喘等。 养生推荐：灵芝粉。

经常吃些灵芝粉可以起到一定的预防过敏的作用。夏季细菌容易滋生，要注意保持居室通风和卫生。

痰湿质：“大肚子”喝冬瓜汤 特征表现：大腹便便，晚上睡觉鼾声如雷，平日里光彩照人，脑门油亮，易出汗，且多黏腻。容易出现糖尿病和高血压等慢性病。

养生推荐：冬瓜汤。 冬瓜有利尿、祛痰的功效，夏季常食还可以清热解毒。

痰湿体质的人一定要控制甜食和油腻的食物。 阴虚质：“口干族”吃木耳桑葚 特征表现：容易口干、皮肤干、眼干、大便干，总觉得很缺水。

体形多瘦长，不耐暑热，容易失眠。 养生推荐：木耳和桑葚。

黑木耳和银耳都是补阴的食物，桑葚也有很好。 为什么有人喝水都长胖，有人怎么吃都不胖？这就是体质不同造成的。

事实上，只有不到三分之一的人是平和体质。

养生茶有哪些

秋冬养生茶有如下： 1.姜苏茶 ： 生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。

每日2剂，上下午各服一剂。有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适等。

2.银耳茶 ： 银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖（勿用白糖）炖熟；再将茶叶泡5分钟混和入银耳汤，搅抖均匀服用。

有滋阴降火，润肺止咳之功，适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品，内含碳水化合物65%、无机盐4%；还含有维生素E以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等。

药用有滋阴润肺、养胃生津之效。 银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力，配茶叶取其消痰火于利湿之中，兼有消炎之功效。

3.桔红茶 桔红3~6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。

每日1剂随时饮用，有润肺消痰理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此花以桔红宣中理气，消痰止咳。

茶叶有抗菌消炎作用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。 还可自制简单的：白萝卜100克、茶叶5克，加少量食盐，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味（勿放味精），再将茶叶用水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，天天2次不拘时限，有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多等。

白萝卜营养丰富，含钙且有药用价值，可清热化痰，配茶饮用能清肺热、化痰湿，少加食盐既可调味，又润肺消炎。 1.清肝明目茶 材料：炒香决明子、菊花、枸杞子、冰糖 冲茶法：一、决明子茶 取一小茶匙之决明子放於杯中，以热水冲泡加入适量冰糖，覆以杯盖，可热饮亦可放入冰箱冰凉饮用。

二、决明子茶加菊花 决明子一小茶匙、菊花5朵放於杯中，以热水冲泡加入适量冰糖，覆以杯盖，可热饮亦可放入冰箱冰凉饮用。 三、决明子茶加菊花、枸杞子 决明子一小茶匙、菊花5朵、枸杞子10颗放於杯中，以热水冲泡加入适量冰糖，覆以杯盖，可热饮亦可放入冰箱冰凉饮用。

说明：决明子有缓下、整肠、利尿、明目及降血压之作用，是中医眼科常用之中药材。对眼睛充血、口臭、尿的颜色深浓者，本饮料最适宜饮用。

配合枸杞子及菊花，更可减缓及改善眼疾。 ★寒冬在享用丰盛之火锅大餐后，易口乾舌燥，喝一杯温凉之清肝明目茶，可降低火气。

2.菊杞茶 材料：菊花6公克、枸杞子20粒、桑叶6公克、谷精子3公克 作法：将材料放入不锈钢锅中，加水三杯放入电锅中，外锅加半杯水，煮至开关跳起，用纱布过滤即可饮用。 说明：滋养，清热明目。

为视力下降者之补助饮料，尤其是老年人之白内障，出现两眼昏花，乾涩、头晖耳鸣。 3.袪寒下气止咳∕杏仁茶 材料：苦杏仁去皮尖1两、米半杯、适量冰糖 作法：（1）杏仁去皮尖洗净浸泡於清水中。

（2）米半杯洗净、放入锅中炒至金黄色，浸泡於清水中。 （3）将杏仁和炒好之米放入果汁机中，加入适量之水，打成汁，再加水至8至10杯量的体积，煮至沸腾后，改用小火煮至米完全糊化、熟透后，加入适量之冰糖，即可当茶饮用。

说明：杏仁——苦温入肺经，有下气止咳之效。 米——有健胃趁热喝下会出汗尚具有袪寒之效。

效用：袪寒、下气止咳。 4.驱寒止呕∕姜香茶 材料：生姜1两、红糖1两 作法：生姜带皮洗净切小块，用刀背压碎加1杯水放入有盖茶杯中，加1两红糖，加盖放入电锅中，外锅加半杯水煮至开关跳起，略冷即可趁热饮用。

说明：生姜具有辛散发汗之作用，姜皮具有利尿作用，是本省民间受风寒时最常用之预防感冒茶剂。红糖甘温缓急调味，外可防止姜之辛温发散力过强，同时具有止呕吐作用。

为感冒又有呕吐感者之改善饮料。 5.补气止咳化痰茶 材料：人参6克、白术6克、茯苓6克、炙甘草6克、半夏3克、陈皮3克、黄耆1.5克 作法：将上述药材加水煎煮 效用：脾胃虚弱、食后腹胀、慢性支气管炎、过敏、气喘之体质改善和调养。

6.破气散积∕消导茶 材料：青皮6克、山楂5克、麦芽5克、黄耆10克 作法：将上述药材加2杯水，电锅外锅加水1∕4杯，煮至开关跳起，即可饮用。 说明：山楂可分解脂肪，降低胆固醇，麦芽可分解米面之食，黄耆之补气，青皮之破气化滞，对消化不良引起的上腹苦满最适宜，同时亦能降血脂。

7.理气开胃茶 材料：陈皮9克、厚朴9克 作法：将上述药材加水1杯，煮茶温饮。 说明：可改善腹部膨满及腹痛增加食慾。

8.消胀气茶 材料：陈皮9克、党参5克、黄耆5克、白术5克 作法：将上述药材加水3杯盖好盖子放入电锅中，外锅加入1∕4杯，煮至开关跳起即可温饮。 说明：党参：黄耆补气；陈皮：化痰止呕；白术：补脾健胃燥湿；胃气虚易生胀气，脾胃气虚，腹部常有胀气不消，本草具有补益消除气滞胃胀。

9.理气化痰∕健胃茶 材料：陈皮9克、姜半夏9克、茯苓12克、甘草3草、生姜2克 作法：将上述药材加水4杯，煮至开关跳起加入少许蜂蜜调味即可饮用。 说明：陈皮理气化痰，配合燥湿化痰的姜半夏，茯苓之补脾渗湿，甘草之补益调和，具有健胃、袪痰、止呕作用。

10.止呕止痛∕橘络茶 材料：橘络5克、枳实5克、丝瓜络10克、柴胡5克 作法：将上述药材加水2克，放入电锅中，外锅加1∕4杯水煮至开关跳起，加蜂蜜调味即。

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